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黄金奶酪 饭
文艺范儿十足——
烹饪时间 20min
难易程度 中
省时方案 晚上做早晨吃使用方便食材
特色
爱
饭的人都最爱那层奶酪，舀上一勺，连料带饭，扯着拉丝入口，细细咀嚼，各种食材在嘴里碰撞，浓郁的滋味每一口都让人回味无穷。
主料
大米 200克
马苏里拉奶酪 50克
培根 50克
洋葱 50克
冷冻蔬菜粒 50克
辅料
番茄酱 3汤匙
盐 1/2茶匙
食用油 适量
烹饪秘笈
如果家中烤箱分上、下火，选择上火烤10分钟可达到同等效果。
营养贴士
对于成长发育旺盛的青少年及儿童来说，奶酪是极好的补钙食品。但奶酪中同时也富含脂肪等营养，吃多了不容易消化，肠胃不好的人群要少吃。
做法
有了袋装冷冻什锦蔬菜粒，懒得自己洗菜、切菜的人有福了！
提前一晚做法 1→4
1 大米洗净，放入电饭煲中，加入煮饭量的水，提前一晚煮好。
2 煮好的米饭，晾凉后打散，放入冰箱冷藏。
3 洋葱洗净去皮，切成小丁，放入保鲜盒，入冰箱冷藏备用。
4 培根切小丁，放入保鲜盒，入冰箱冷藏。
使用方便食材
早晨做法 5→9
5 烧热油，放洋葱丁、冷冻蔬菜粒和培根翻炒。
6 放入米饭炒散至颗粒分明。
7 倒入番茄酱和盐，翻炒均匀，放入焗饭碗中。
8 在表面撒上一层马苏里拉奶酪。
9 烤箱180℃，烤15分钟，至表面金黄即可出炉。