特色
大量使用了蜂蜜，这是酸甜度较为平和的一款沙拉汁，接受度高，适合作为油醋汁的入门之选。
热量
1汤匙（15克）：90千卡
材料
苹果醋20毫升
苹果汁10毫升
柠檬汁5毫升
特级初榨橄榄油50毫升
植物油40毫升
大藏芥末酱10毫升
蜂蜜15毫升
盐少许
黑胡椒碎少许
做法
❶将苹果醋、苹果汁、柠檬汁、大藏芥末酱混合均匀。
❷将橄榄油和植物油混合均匀，分次加入步骤1中，快速搅打使之充分乳化。
❸加蜂蜜搅拌均匀，用盐和黑胡椒碎调味即可。
