醇厚的味道 黄瓜薄荷酸奶沙拉

特色

希腊酸奶是过滤掉乳清的酸奶，口感如同奶油般稠厚，蛋白质含量高，热量相对较低，制作过程中不加糖和添加剂。这道沙拉是极具冰凉感的沙拉，非常适合作为瘦身沙拉食用。

热量

80千卡/人份

材料（2人份）

黄瓜400克

新鲜薄荷叶30克

希腊酸奶1杯（125毫升）

流质蜂蜜1茶匙

海盐1克

黑胡椒碎少许

做法

❶黄瓜切成厚片，装入大盘中。

❷希腊酸奶稍微搅匀，淋在黄瓜上。

❸薄荷叶择洗干净，粗略切碎，撒在酸奶上。

❹淋上流质蜂蜜，撒上海盐和黑胡椒碎，吃前略微搅拌即可。