二、前厅部的任务

前厅部的基本任务就是最大限度地推销客房商品及酒店产品，并协调酒店各部门，向客人提供满意的服务，使酒店获得理想的经济效益和社会效益。

（一）销售客房

前厅部的首要工作任务就是销售客房。前厅部的全体员工必须尽力组织客源，推销客房商品，提高客房出租率，实现客房商品价值，增加酒店经济收入。前厅员工要参与酒店的市场调研与市场预测，参与房价及促销计划的制定，配合营销部进行宣传促销活动，开展客房的预订业务，掌握并控制出租率，在酒店总体销售计划的指导和管理下，具体完成未预订客房的销售和已预订的实际销售任务。前厅部销售客房的数量和达成的平均房价水平，是衡量其工作业绩的一项重要客观标准。

（二）提供各种综合服务

前厅部作为对客服务的集中点，除了开展客房预订、控制客房状态、办理入住登记手续、销售客房商品、协调各部门对客服务外，还担负着大量的直接为客人提供系列服务的工作，比如行李服务、问讯服务、商务中心服务、委托代办服务、贵重物品保管服务等。

（三）提供信息服务

前厅是宾客活动的中心，因而也是各类信息的集散地，包括外部市场和内部管理等各类信息，旅游业大致的发展状况、经济发展信息，酒店开房率、客人的住店、离店和预订情况等，前厅部不仅要收集这类信息，而且要对其进行加工、整理，送传到相应的经营管理部门。

（四）协调对客服务

酒店是一个多部门组合的系统，各部门既有分工又有协作，是相互联系、互为依赖的一个有机整体，服务质量的好坏取决于宾客的满意程度，而宾客满意程度是对酒店的每一次具体服务所形成的一系列印象的总和，在对客人服务的全过程中，任何一个环节出差错，都会影响到服务质量，影响到酒店的声誉。因此，现代酒店强调统一协调对宾客的服务，使分工的各个部门都有效地运转，发挥具体作用。而这其中的协调工作，大多数由前厅部去运作。

（五）负责管理客账

酒店前厅为登记入住的宾客提供一次性结账服务。在宾客办理入住登记手续时给每一位宾客建立客账，为酒店宾客设立各自的账卡，接受各营业部门转来的客账资料，及时记录宾客在住宿期间的各项消费，保存房客详细的消费账单资料，完成每日审核工作，以便记录和监督宾客与酒店间的财务关系，保证酒店及时准确地回收营业款，同时也是建立酒店良好信誉的重要手段之一。

（六）建立客史档案

酒店前厅部应该为住店客人建立客史档案，记录客人在店期间的主要情况及数据，形成客史资料库，供酒店研究分析客源市场状况，了解客人的消费项目及评估客人的消费能力。客史资料库的建立还有助于酒店开展有针对性的促销宣传活动，同时有助于为常住客人提供更加人性化的服务，从而赢得更多的回头客。