前言

随着我国经济活动的日渐复杂和多样化，经管类毕业生面临的是多元、开放和动态的工作环境，对其知识结构和职业能力提出了更高的要求。一方面，随着我国高等教育的大众化，高校人才培养重心下移，越来越多的高校经管类毕业生进入企业基层工作，应用型人才的培养成为经管类本科层次人才培养的重点。另一方面，高等院校传统的教学模式中“重理论、轻实践”的局面没有得到根本的改变，经管类毕业生走上实际工作岗位时，在应用能力与综合专业素质上难以达到社会的要求。改革高等院校人才培养模式，强化实践教学环节，在学习知识的同时，加强学生应用能力与综合专业素质的培养，已成为各高等院校经管类专业教学改革的方向。

“ERP沙盘模拟”是一门具有实践性、互动性、竞争性、体验性的综合实验课程，它通过模拟手段，把企业经营所处的内、外部环境抽象为一系列规则，由学生组成互相竞争的模拟企业，在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务核算等一系列活动中体验企业经营运作的全过程，从而加深学生对理论知识的理解，提高学生综合运用企业管理理论知识解决企业实际经营问题的能力，有利于培养知识面宽、应用能力强、综合专业素质高的经管类应用型人才。

本书共分6章和1个附录。第1章主要介绍ERP和ERP沙盘的基本概念、ERP沙盘模拟的课程特色和教学组织，旨在阐释什么是ERP沙盘模拟；第2章主要介绍企业经营管理的主要过程及其理论知识，旨在帮助学生学习进行ERP沙盘模拟需要的理论知识；第3章主要介绍ERP沙盘模拟中各角色的职责和企业运营规则，旨在让学生清楚自己的工作任务，并了解工作中需要遵循的各项规范；第4章主要介绍ERP沙盘模拟的起始状态和预演练，旨在让学生了解模拟企业经营的起点，并熟悉ERP沙盘模拟经营的流程及实物沙盘和电子沙盘的操作方法；第5章主要介绍ERP沙盘模拟策略，旨在指导学生运用企业管理的理论知识解决模拟经营中的实际问题，包括进行企业战略分析和战略选择，制定企业的营销策略、财务策略、生产策略、新产品研发策略等；第6章是ERP沙盘模拟业务运营记录，包括6年的企业运营记录表，要求每个模拟企业每年完成企业运营流程表、订单登记表、产品核算表、综合管理费用表、利润表、资产负债表6张表格的完整记录，旨在反映各个模拟企业6年内的运营过程；附录给出了各种不同市场规模的市场预测资料，旨在为各模拟企业经营决策提供参考。

本书的编写特点如下。

（1）编写中注重内容的系统性、可操作性。本书按照教学过程组织内容和章节顺序。首先，让学生了解ERP沙盘模拟的基本概念，并学习ERP沙盘模拟经营中所涉及的企业管理理论知识；其次，让学生了解各个角色在ERP沙盘模拟中的职责，清楚各自在模拟企业经营中的工作任务；再次，通过预演练让学生熟悉模拟企业经营流程和沙盘操作方法；接下来让学生自主进行6年的经营运作；最后，让学生对全部经营活动进行总结。

（2）注重对模拟企业经营活动的分析。与其他同类教材比较，本书在第5章强化了对ERP沙盘模拟的策略分析，并适当加入了ERP沙盘模拟的实际案例，用以指导学生以企业管理理论知识为基础，制定模拟企业的实际经营策略，提高学生将所学理论知识运用于实际企业运营的能力，并引导学生加深对理论知识的理解，激发学生对理论知识的学习热情。

（3）提供了若干ERP沙盘模拟实用工具。作者在长期的教学实践中总结了一套自己的教学方法，用若干完整、简单、明了的表格来指导学生进行ERP沙盘模拟的各项决策。

本书由周菁负责全书结构的设计、草拟写作提纲、组织编写工作和最后统稿定稿。各章具体分工如下：第1章由谢筠（肇庆学院经济与管理学院）、周菁（肇庆学院经济与管理学院）共同编写，第2章由吴云端（肇庆学院经济与管理学院）、周菁共同编写，第3、4、6章由周菁编写，第5章由周菁、谢筠共同编写，附录由周菁整理。谢筠、吴云端和王海飞对全书进行了审校。

本书在编写过程中，参考了有关书籍和资料，在此向其作者表示衷心的感谢！本书的编写得到肇庆学院经济与管理学院刘玉勋院长及其他领导的大力支持和鼓励，在此表示衷心的感谢！本书在出版过程中，得到出版单位的大力支持，在此一并表示衷心的感谢！

由于作者水平所限，书中难免存在疏漏之处，敬请读者批评指正。

编者

2018年3月