浙大校园花卉与栽培作物
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5.芡实 Euryale ferox Salisb.

中文异名:假莲藕、刺莲藕、鸡头荷、鸡头莲、鸡头米

英文名:gorgon nut, fox nut, foxnut

分类地位:睡莲科(Nymphaeaceae)芡属(Euryale Salisb.ex DC.)

形态学特征:一年生大型水生草本。叶2型。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4~10cm,两面无刺,柄无刺。浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,径10~130cm,盾状,有或无弯缺,全缘,叶背带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺,叶柄及花梗粗壮,长可达25cm,皆有硬刺。花长4~5cm。萼片披针形,长1~1.5cm,内面紫色,外面密生稍弯硬刺。花瓣矩圆披针形或披针形,长1.5~2cm,紫红色,呈数轮排列,向内渐变成雄蕊。无花柱,柱头红色,呈凹入的柱头盘。浆果球形,径3~5cm,污紫红色,外面密生硬刺。种子球形,径10~15mm,黑色。

生物学特性:花期7—8月,果期8—9月。

分布:中国南北各地,从黑龙江至云南、广东均有分布。紫金港校区有分布。

景观应用:水生观赏植物。

芡实植株(张宏伟摄)