柳，即柳树，别名水柳、垂杨柳、清明柳等。落叶大桥木，在中国已有2000多年的栽培历史，柳树易繁殖，生命力强，可美化环境，在生活、环保、医药等方面也有用途。因柳和“留”同音，所以古人常以柳赠友，表达依依惜别之情。出自《齐风·东方未明》：
东方未明，颠倒衣裳。颠之倒之，自公召之。
东方未晞，颠倒裳衣。倒之颠之，自公令之。
折柳樊圃，狂夫瞿瞿。不能辰夜，不夙则莫。
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