用沸水把鸡肉煮熟。留下清鸡汤（用来煮饭）。鸡肉切小块，混合牛油和雪利酒嫩煎至金黄。
加入红烩西红柿、蘑菇、意大利调味包、青甜椒和其他调味料。加热煮沸，炖煮1小时即可。食用时，可搭配米饭装盘。
红烩番茄丁 意式调味包 意式香料
