经验之五：做好青绿饲料的加工调制很重要

为了做到青绿饲料的合理使用及全年均衡供应，规模化养鹅要做好青绿饲料的加工调制，调节饲草供应淡旺季，提高青绿饲料的供应保障能力，减少饲养成本，增加养鹅的经济效益。

首先要根据青绿饲料种类不同，鹅的日龄不同，进行合理加工后喂鹅。对较植株较高的、叶片过阔的或茎过硬的青绿饲料，要用青饲料切碎机切碎，切碎长度为雏鹅一般在0.5～1.5厘米，育成鹅和种鹅在1.5～2.5厘米。切碎后的青绿饲料可拌精饲料、粗饲料一起饲喂。切忌将青绿饲料打浆，因为打浆单喂影响鹅适口性。饲喂青绿饲料时要注意营养均衡，做到精饲料和青绿饲料以及青绿饲料各品种之间的合理搭配。

其次对于冬季没有鲜青绿饲料供应的地区以及旺季过剩的牧草，可进行合理加工调整。不管何种经济合理的轮作栽培模式，都不同程度存在青绿饲料供应淡旺季问题，这就需要采用适合鹅饲养需要的饲草加工调制技术来调剂淡旺季。通过把旺季多余饲草经加工调制，留作淡季供应。如将夏秋季节饲草的牧草进行自然晒干或机械烘干，制成干草后粉碎作草粉或制成草颗粒喂鹅。或直接从青绿饲料中提取叶蛋白等加工调制产品，均能被鹅很好地利用。

也可作青贮处理，是目前应用较多的饲料加工技术，通过青贮，不但可以延长青绿饲料的保存期，达到常年均衡供应的目的，还能减少青绿饲料的养分损失，改善适口性，提高消化率。青贮料调制就是将刈割的青绿饲料作适当处理（如切短），水分过高的掺入麸皮、糠等干饲料，放在青贮池内压实让乳酸菌发酵，形成厌氧酸性环境，达到青贮饲料的长期保存的目的。保存的青贮料可在青绿饲料淡季时代替部分青绿饲料，掺入干饲料或精饲料中饲喂。