经验之十一：雏鹅的日粮配制与饲喂要点

一、雏鹅日粮的配制

雏鹅的日粮应根据鹅的品种、日龄、当地饲料来源等条件综合考虑。做到以下几点：一是饲料必须做到清洁新鲜。凡是腐败变质的饲料，不得用来喂鹅，否则会引起肠炎、消化不良或其他疾病，严重者会引起死亡。二是精料变换须由熟到生，由软到硬，逐步过渡。碎米由浸水到不浸水、由开口谷到生谷、由湿谷（用水浸泡）到干谷，使鹅有一个锻炼适应的过程，随着日龄增长，消化机能提高，而逐渐改变。否则，会引起消化障碍，使生长停滞。三是注意补给矿物质。矿物质对于雏鹅来说非常重要。它有助于雏鹅骨骼的生长，防止软骨病的发生，在饲料中应加进2%～3%的骨粉或蛋壳粉、贝壳粉以及0.5%的食盐。四是舍饲时，从4日龄开始在日粮中掺入少量的砂砾或在舍内设置砂盆放上砂粒让其自由采食。砂粒有如牙齿，起到机械磨碎食物的作用，对帮助其消化有积极作用。五是由于雏鹅对脂肪的利用能力很差，饲料中应忌油，不要用带油腻的刀切青菜，更不能喂含有脂肪较多的动物性饲料。

开食最好采用鹅雏专用配合饲料，也可用煮熟的米饭或经过浸泡过的碎米、小米等，注意精料粉料必须用清洁温水拌成糊粥状，碎米必须用清洁温水浸泡2小时，稻谷需浸泡8小时。青饲料常用苦荬菜、青菜等，去除烂叶、黄叶、泥土、叶脉茎秆，并切成1～2毫米的细丝状。以后随着日龄的增大，碎米可不经过浸泡直接饲喂。

二、饲喂方法

宜采用“先饮后喂”。这样做能防止雏鹅暴饮，初次饮水还可以刺激雏鹅的食欲，促使胎粪排出。

第一次饮水也称“开水”，俗称“潮口”。是雏鹅饲养的第一关，刚出壳的雏鹅机体含水分75%左右，如果24小时不给雏鹅饮水，就会迅速出现精神委顿、两翅下垂、嗜睡、眼球下陷、足部皮肤皱缩等现象，待第3天出现精神呆滞，第5～6天便会出现死亡。因此，对幼雏来说，及早供给清洁适温的饮水比喂料更重要，而且一经开始饮水，就不能断水。饮水须用温开水或温绿茶水（宜淡），禁忌用冷开水，防止雏鹅受冷刺激而致腹泻。

当雏鹅出壳24小时左右，大多数雏鹅绒毛干爽并能站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时，就可进行饮水。可用饮水器盛水，逐只将雏鹅头压下，调教几次后雏鹅就会自行到饮水器边自由饮水。大群饲养的雏鹅，只要调教其中小部分，其余的雏鹅就会跟随饮水。天暖时也可将雏鹅放在竹子编制的篮子或塑料筐里，然后将装鹅的篮子（塑料筐）浸入清洁的浅水中，以不淹到雏鹅的颈部为宜。让雏鹅自由饮水，4分钟左右将装鹅的篮子（塑料筐）提起并放到温暖的地方，让鹅理干绒毛。天气炎热及雏鹅数量较多时，也可人工喷水于雏鹅身上，让其互相吮吸绒毛上的水珠，达到饮水的目的。

饮用水后即可开始喂食。饲喂雏鹅按照“少给勤添，定时定量”的原则。饲喂时，应视鹅群数量的大小，分批进行，一般以10～20只为一批。认真做到“少给勤添”，一般1000只雏鹅1天喂5千克青饲料、2.5千克碎米，分6～10次（包括夜间）饲喂。每次喂料要控制其采食量，禁忌喂足，一般喂至7～8成饱即可。这样有利于雏鹅消化，增进食欲。绝对禁止时饱时饥，导致消化不良，影响其生长发育。喂料时须注意观察鹅群的采食状况，不断地将采食能力强和采食能力差的鹅分开，分别进行饲养，这样做可避免产生僵鹅，使群体整齐。每次的喂料时间不宜长，以半小时为宜。

喂料时要注意清洁卫生，每当喂好一批鹅后，应将被污染饲料扫清，盘子用4%的高锰酸钾溶液冲洗干净。而后，再喂下一批鹅。

3日龄是1000只雏鹅每天饲喂15千克碎米、12.5千克青饲料。

4～10日龄：此时雏鹅体内残余的蛋黄已被全部吸收完毕，鹅身比出壳时稍小，羽毛紧贴，俗称“收身”。这时小鹅的消化能力和食欲增强，可逐渐增加喂饲次数。4天后可喂6次，6天后可喂8次，每隔2～3小时喂1次。在饲料中，碎米或饭粒应占30%～40%。切碎的青菜占60%～70%。如喂混合料（按饲养标准配合的日粮），其比例是，青料占70%～80%，混合料占20%～30%。

10～20日龄：饲料以青料（青菜）为主。精料可以由碎米、饭粒过渡到糠麸或生番薯块。并加适量开口谷（煮至刚露出米粒的谷），或适量豆饼以补充蛋白质的需要。此时，雏鹅可以放牧，采食青草，喂次可以减少，每昼夜可以喂5～6次（其中晚上喂2次）。如喂混合料，青料可占80%～90%，混合料占10%～20%。

21～28日龄：雏鹅养至此阶段，体重增大，体质日益增强，放牧时间可以逐渐延长，由于雏鹅能在放牧地上采食大量青草，喂饲次数可以减少到每昼夜5次（其中晚上9时喂1次）此时的日粮可逐渐加入一些经过浸泡8～12小时的生谷、高粱和番薯等。4周左右可以改喂干谷（但要给予充足的饮水）配合放牧，觅食遗谷，可以节约粮食。如喂混合料，青料占90%～92%，混合料占8%～10%。