经验之十八：舔砖的作用大

舔砖是将牛、羊所需的营养物质经科学配方加工成块状，供牛、羊舔食的一种饲料，其形状不一，有的呈圆柱形，有的呈长方形、方形不等，也称块状复合添加剂，通常简称“舔块”或“舔砖”。理论与实践均表明，补饲舔砖能明显改善牛、羊健康状况，提高采食量和饲料利用率，加快生长速度，提高经济效益。20世纪80年代以来，舔砖已广泛应用于60多个国家和地区，被农民亲切地称为“牛羊的巧克力”。

舔砖完全是根据反刍动物喜爱舔食的习性而设计生产的，并在其中添加了反刍动物日常所需的矿物质元素、维生素、非蛋白氮、可溶性糖等易缺乏养分，能够对人工饲养的牛、羊等经济动物补充日粮中各种微量元素的不足，从而预防反刍动物异食癖、母牛乳房炎、蹄病、胎衣不下、山羊产后奶水少、羔羊体弱生长慢等现象发生。随着我国养殖业的发展，舔砖也成为了大多数集约化养殖场中必备的高效添加剂，享有牛、羊“保健品”的美誉。

在我国，由于舔砖的生产处于初始阶段，技术落后，没有统一的标准。舔砖的种类很多，叫法各异，一般根据舔砖所含成分占其比例的多少来命名。舔砖以矿物质元素为主的叫复合矿物舔砖；以尿素为主的叫尿素营养舔砖；以糖蜜为主的叫糖蜜营养舔砖；以糖蜜和尿素为主的叫糖蜜尿素营养舔砖。在我国现有的营养舔砖中，大多含有尿素、糖蜜、矿物质元素等成分，一般叫复合营养舔砖。

舔盐砖的生产方法是：配料、搅拌、压制成型、自然晾干后，包装为成品。配料由食盐、天然矿物质舔砖添加剂和水组成，天然矿物质舔盐砖含有钙、磷、钠和氯等常量元素以及铁、铜、锰、锌、硒等微量元素，能维持牛、羊等反刍家畜机体的电解质平衡，防治家畜矿物质营养缺乏症，如异嗜癖、白肌病、高产牛产后瘫痪、幼畜佝偻病、营养性贫血等，提高采食量和饲料利用率，可吊挂或放置在牛、羊等反刍家畜的食槽、水槽上方或休息的地方，供其自由舔食。

需注意的有以下几个问题。

①舔砖的硬度必须适中，使牛舔食量一定要在安全有效范围之内。若舔食量过大，就需增大黏合剂（水泥）比例；若舔食量过小，就需增加填充物（糠麸类）并减少黏合剂的用量。

②每日舔食量的标准要根据原料配方比例和原料的不同有差异，主要以牛、羊舔食入尿素量为标准，如成年牛每日进食尿素量为80～110克，青年牛70～90克。

③使用舔砖初期，要在砖上撒施少量食盐粉、玉米面或糠麸类，诱其舔食，一般要经过5天左右的训练，牛就会习惯自由舔食了。个别牛开始时可能不舔，不要误认为牛不需要，一般这种牛3天后即开始舔食。

④注意舔砖清洁，防止沾污粪便。下雪后扫除积雪，防止舔砖破碎成小块，避免牛一次食用量过多。