第四节　猪的采食特点

饲料的消耗在养猪成本中所占比例大概是60%～80%。在养猪生产过程中饲料的浪费率一般在8%～10%之间，养殖条件差的最多可达到20%左右。所以，了解猪的采食特点就显得尤为重要，是提高养殖户收入的非常重要的途径之一。

一、猪的采食行为

（一）拱土

尽管现代日粮营养均衡，猪还是会表现出拱土行为。喂食时每次猪都力图占据食槽有利位置，有时将两个前蹄踩在食槽中采食，有时甚至整个身体钻进食槽采食，同时用吻突沿着食槽翻拱，将饲料拱到地上。

（二）选择性采食

味道上喜欢吃甜食；物理性状上相比粉状饲料，猪更喜欢采食颗粒饲料；饲料状态上相比干料，猪更喜欢湿料，并且采食湿料的时间也比干料时间短。

（三）竞争性采食

群饲的猪比单饲的猪吃得多、吃得快，增重也大。

（四）采食时间与采食量

采食大多在白天，夜间采食量很小。

（五）采食与饮水交替

猪的采食与饮水交替进行。猪的饮水量是相当大的，猪的最佳饮水量有利于提高饲料的转化率。吃干料的猪，每昼夜需饮水9～10次，吃湿料的平均为2～3次。

二、影响采食行为的因素

（一）个体因素

猪会因为不同的遗传背景、不同的生理阶段、不同的身体健康状况而影响采食行为。

（二）饲料因素

1.饲料的体积

饲料的体积通过对消化道的膨胀作用限制猪的采食，饲料厂可以通过采用不同的加工工艺来改善这种限制作用。

2.饲料的物理性状

饲料原料加工成饲料成品的过程中，饲料厂都会对颗粒饲料原料的物理性状进行加工改变。粉碎粒度的大小影响猪的采食行为。如果养殖户自己配置玉米等颗粒原料的粉碎粒度不要大于2毫米为最好。

3.适口性

适口性是一种饲料的滋味、香味和质地特性的总和。饲料的气味有酸、甜、鲜、苦四种。由于猪的嗅觉特别发达，所以仔猪前期料的适口性对采食行为有重要的影响。

（三）环境因素

气温、湿度、光照等环境因素是影响动物饲料采食的重要因子。

环境温度对于动物体内的能量平衡有重要的调节作用，进而对动物的采食量也会有重要的影响。动物因体重和年龄大小对温热环境反应不同，猪的采食量受环境温度影响较大。成年猪的适宜温度范围在0～20℃、育成猪15～27℃、仔猪25～32℃。低于适宜的温度，猪的采食量增多，反之则降低。