插花艺术与服务(第二版)
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单元一 客房花艺

现代饭店客房不仅是客人落脚居住的地方,更是他们出门在外寄托心灵、享受愉悦和安逸的地方。这就要求饭店里有一样或是几样东西是与客人心灵相通的,能给客人带来亲切感,使他们成为饭店的忠实回头客。这样的饭店也为客人实现了文化价值观和生活方式的延伸,迎合了客人的心理期待。

鲜花具有神奇的装饰功效,在客房里摆放些鲜花,会让客人神清气爽,喜出望外;鲜艳的色彩会让客人心情放松,感觉惬意,为客人留下深刻印象。且无装修的高成本与环境污染,对营业无影响,符合生态人居思想,也在无形中提升酒店的服务层次,成为国际上高星级酒店身份的标志。那么就让我们用些心思和时间,释放出想象和创意,让原本平淡乏味的客房焕然一新。

在本单元中,你将学习到标准间花艺以及套间花艺,并能根据客房特点及客人的喜好设计出相应的花艺作品。客房作为客人的家外之家,在客房特定环境中的花艺设计,一定是源于对品味生活的美好向往,对自然花草的精美演绎,用来表达一种意境,体味一份生活。让我们置身于客房环境中,放飞想象的翅膀,设计一款温馨而浪漫的作品,给客人带来一份爱的奉献。

标准间

套房

学习目标

● 能够做好饭店标准间花艺插制与布置。

● 能够做好饭店套房花艺插制与布置。