民俗　Folk

禁忌

斯里兰卡的大多数人都是信仰佛教，因而他们的许多习俗都与此有关。斯里兰卡僧侣非常受人尊敬，游客在与僧侣对话的时候，不管是站着还是坐着，都应将头设法低于僧侣的头部。在参观佛教寺院的时候，绝对不能向佛像做出踩踏、骑跨等无理的行为，且进入寺庙的时候记得脱鞋和袜子，也不可戴帽子。

斯里兰卡的佛教徒有着“过午不食”的教规，还有不能进入娱乐场所，不骑车，不快跑，不带手表，不坐母畜拉的车，庙内赤足等规矩。乘公共汽车，普通人均从后门上车，而僧侣则从前门上车，车前还有僧侣专座，他人不得擅坐。僧侣忌讳使用左手传递东西或食物，视左手为肮脏、下贱之手。因此，人们用左手为他们递送物品是极不礼貌的，同时僧侣禁止饮酒。在佛教文化里，头是非常神圣的，所以不能随便摸小孩的头。

在礼仪方面，斯里兰卡人的有些动作是和中国不一样，例如点头和摇头所表达的含义刚好与中国的相反。给当地人送礼物的时候，不要送花。斯里兰卡人吃饭是用右手的拇指、食指、中指这三根指头拿起食物食用，在吃饭和接受礼物的时候要用右手去回应。情侣在公共场合不要过分亲昵。

饮食

大米、椰肉、玉米、木薯等是斯里兰卡人的主食，椰汁和红辣椒在大部分的食物中是最佳的调料。对于当地人来说，咖喱是最普遍的菜肴，而且几乎所有的咖喱都是以酱汁为基础，加上各种佐料和香料，包括辣椒、姜黄、肉桂、小豆蔻、香菜、咖喱叶、芥末等，鱼干也会用于菜肴的调味，这样的咖喱饭才具有真正意义上的斯里兰卡风味。当地最出名的“魔鬼菜”，也是使用辛辣的、酸甜的酱汁，以及洋葱和胡椒加以混合煎制而成。