制作时间 175分钟
制作成本 23元
专家点评 滋补养生
适合人群 老年人
原材料 乳鸽1只，西洋参、百合、绿豆、枸杞各适量
调味料 盐3克
做法
1 乳鸽治净；西洋参、百合、枸杞均洗净，泡发；绿豆洗净，泡水20分钟。
2 锅中注水烧开，放入乳鸽煮尽血水，捞出洗净。
3 将西洋参、乳鸽放入瓦煲，注入适量清水，大火烧开，放入百合、枸杞、绿豆，以小火煲煮2.5小时，加盐调味即可。
