制作时间 135分钟
制作成本 14元
专家点评 滋养五脏
适合人群 男性
原材料 鸽肉250克，猴头菇10克，干贝20克，枸杞少许
调味料 盐3克
做法
1 鸽肉洗净，斩件；猴头菇洗净；枸杞、干贝均洗净，浸泡10分钟。
2 锅入水烧沸，放入鸽肉稍滚5分钟，捞起洗净。
3 将干贝、枸杞、鸽肉放入砂煲，注水烧沸，放入猴头菇，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。
