制作时间 135分钟
制作成本 16元
专家点评 温中止呕
适合人群 孕产妇
原材料 猪肚150克,猪瘦肉50克,生姜15克,肉桂5克,薏米25克
调味料 盐6克
做法
1 猪肚里外反复洗净,汆水后切成长条;猪瘦肉洗净后切成块。
2 生姜去皮,洗净,用刀拍烂;肉桂浸透洗净,刮去粗皮;薏米淘洗干净。
3 将所有材料放入炖盅,加适量清水,隔水炖2小时,加盐调味即可。