制作时间 200分钟
制作成本 30元
专家点评 降低血压
适合人群 老年人
原材料
鸡1只，猪瘦肉300克，鹿茸20克，黄芪20克，生姜10克
调味料
盐5克，味精3克
做法
1 将鹿茸片放置清水中洗净；黄芪洗净；生姜去皮，切片；猪瘦肉洗净，切成厚块。
2 将鸡洗净，斩成块，放入沸水中汆去血水后捞出。
3 锅内注入适量水，下入所有原材料，大火煲沸后再改小火煲3小时，调入盐、味精即可。
