花、叶、根、茎、实

[性味]味苦，性平，无毒。

李杲说：味苦、甘，性寒，可升可降，属阴中微阳。

李时珍说：《神农本草经》说菊花味苦，《名医别录》载菊花味甘，各家都认为味甘的是菊，味苦的是苦薏，只取味甘的入药。按张华《博物志》所说，菊有两种，苗花一样，只是味稍有不同。味苦的不能食用。范致能在《菊谱序》中说只有甘菊一种可以食用，也可入药用。其余黄菊、白菊都味苦，虽然不能食用，却可入药用。治头风尤以白菊为好。据以上两种说法，知菊类自有甘苦两种。作食品必须用甘菊，入药则各种菊都可以，但不能用野菊，即苦薏。

[主治]治腰痛无常，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。《名医别录》

治头目风热、晕眩倒地、脑颅疼痛，消身一切游风，利血脉。（甄权）

用菊作枕头可明目，菊叶也能明目，生熟都可食。《日华诸家本草》

养肝血，去翳膜。（张元素）

主肝气不足。（王好古）