图解《神农本草经》
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麦门冬根

[修治]李时珍说:凡入汤液中使用,以滚水润湿,少顷抽去心,或以瓦焙软,乘热去心。如入丸散剂使用,须用瓦焙热后,立即于风中吹冷,如此三四次,即易燥,且不损药效。也可以用汤浸后捣成膏和药。用来滋补,则用酒浸后擂之。

[味性]味甘,性平,无毒。

李杲说:主降,入手太阴经气分。

徐之才说:与地黄、车前相使。恶款冬、苦瓠。畏苦参、青蘘、木耳。伏石钟乳。

[主治]疗身重目黄,胃脘部胀满,虚劳客热,口干燥渴,止呕吐,愈痿蹶。强阴益精,助消化,调养脾胃,安神,定肺气,安五脏,令人肥健,美颜色,有子。《名医别录》

去心热,止烦热,寒热体劳,下痰饮。(陈藏器)

治五劳七伤,安魂定魄,止嗽,治肺痿吐脓,时行病发热、狂躁、头痛。《日华诸家本草》

除热毒,利水,治面目四肢浮肿,泄精。(甄权)

治肺中伏火,补心气不足,主血妄行,及经闭,乳汁不下。(张元素)

长期服用轻身明目。与车前、地黄为丸服用,能去温瘴,使面部白润,夜视物清晰。(陈藏器)

治疗食欲亢盛要药。(陶弘景)

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[发明]寇宗奭说:麦门冬治肺热之功很多,其味苦,但专泄而不专收,有寒邪的人禁服。治心肺虚热及虚劳,与地黄、阿胶、麻仁,同为润经益血、复脉通心之剂;与五味子、枸杞子,同为生脉的药。

张元素说:如用麦门冬治疗肺中伏火、脉气欲绝,须加五味子、人参,三味药组成生脉散,补肺中元气不足。

【百草堂】

据《十州记》载,相传,在秦始皇时代,有一只鸟衔来一株草,绿叶像韭菜,淡紫色花瓣,与绿叶相映,煞是雅致。秦始皇便派人问鬼谷子,此草为何?据说鬼谷子擅长养性持身,精通医术。见此草便说:“此乃东海瀛洲上的不死之药。人死后三天,用其草盖其身,当时即活,一株草就可救活一人。”秦始皇闻之,遂派方士徐福为使者,带童男童女数千人,乘楼船入东海,以求长生不老之药。当然,徐福只能一去不返,秦始皇寻仙药也只是梦想。而这种传说中的长生不老之药,就是麦门冬。

其实,麦门冬并不如鬼谷子所言,有那么神奇的功效。但是其所具有的养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,也使其成为人们的养生佳品。

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