电商巨头布局新零售背后的逻辑
电商布局实体零售的转型逻辑
新零售不但吸引了阿里巴巴、京东等零售企业广泛布局,腾讯、网易等互联网企业也纷纷入场。不同企业根据自身掌握的优质资源及实际发展情况的差异,制定了差异化的新零售策略。
除了开辟新市场、满足企业转型升级需要等目的外,对于腾讯、网易这种跨界而来的玩家,其目的更多的是进一步完善生态系统,和社交、游戏等业态形成互补。随着新零售玩家越来越多,竞争愈发激烈复杂,实施精细化运营,通过对细节的极致把控,让消费者方便快捷地实时购买,并享受各种优质服务,成为企业突出重围的关键所在。
表面上看,新零售模式是电子商务发展到一定阶段后的产物,面对愈发突出的产品与服务体验缺失等问题,传统电商企业不得不布局实体零售,但实际上,电商产品与服务体验缺失的根源在于消费升级。如今人们对服务与体验更为重视,而传统电商的主要优势在于购买便利性、低成本,但其无法满足服务与体验需求,必然陷入流量成本持续攀升、增速趋于停滞的发展困境。
(1)电商模式已经难以满足用户需求,技术驱动的场景体验时代正在来临
互联网的大规模应用是电商崛起的重要基础,屏幕是影响电商用户体验的重要因素。通过PC电脑或移动智能终端屏幕呈现的信息选购商品,虽然使人们摆脱了对实体店的依赖,但屏幕能够呈现的信息是有限的,得到的商品信息不完善,甚至由于色差的存在,或商家的刻意美化,消费者获得了错误的商品信息,很难购买到真正适合自身的商品。
同时,大部分电商平台扮演的角色以撮合交易为主,不会参与产品生产、仓储、配送、售后等环节。为了保证平台商品的丰富性,平台也很难下定决心对卖家销售的商品进行严格审核,这就为假冒伪劣商品提供了生存的沃土。消费者确实可以方便快捷地低价购买,但产品质量与售后服务根本不能得到保障。
从传统电商的平面体验时代进入新零售的场景体验时代,是零售业的主流发展趋势。它可以让用户在立体化的场景中,全方位感受产品与服务,获得更多的体验感、参与感,从而激发其购买冲动及口碑传播。当然,人们追求的体验是个性化、多元化的,且处于动态变化之中,为了迎合这种特性,电商平台需要充分利用物联网、人工智能、大数据、云计算等新一代信息技术,赋能商家,帮助它们为用户提供超出预期的极致体验。
(2)零售不再是一种消费方式,而是一种生活方式
传统电商通过去除大量中间环节,大幅度降低了流通成本,给消费者提供了较大的让利空间。同时,网络空间的容量没有限制,商品品类得到了极大丰富,淘宝更是号称“只有想不到,没有买不到”。但这只是让人们购买商品从线下转移到线上,彼时的零售仍有着浓厚的消费属性。进入新零售时代后,零售已经不再仅是一种消费方式,而是承担了展现人们追求的生活方式、文化、价值观的功能,有了更多的符号价值。
网易严选、小米有品、淘宝心选等新兴电商平台应运而生,长期来看,这类平台的出现仅是开始,未来随着人们愈发强调零售的生活方式、文化等符号价值,新零售模式将更为丰富多元。当然,这需要更先进的技术与设备,以提供有力支持,让人们方便快捷地购买到适合自身商品的同时,还能获得精神与情感层面的绝佳体验。
(3)线上与线下之间的鸿沟需要弥合,用户消费开始追求虚实结合
传统电商崛起给实体零售带来了巨大冲击,门店客流量明显下滑;为了打破困境,实体零售企业进行了一系列的探索实践,但大部分均以失败告终。传统电商时代,电商企业的迅速发展和实体零售企业的节节败退形成了强烈对比,线上与线下之间出现了巨大的鸿沟。但在用户体验上,电商与实体零售都存在一定的不足,前者难以让消费者实际体验产品与服务,后者则牺牲了性价比和便利性。
消费升级背景下,线上与线下融合成为零售企业的必然选择。它使消费者在实体门店中实际体验商品,然后在线上使用优惠券下单购买,并由最近距离的网点进行配送或消费者到门店自提,附近的网点还能提供完善的售后服务,实现了线上与线下的优势互补。
认识到消费升级是新零售模式背后的核心推动力,零售企业必须回归到为用户创造价值的商业本质,真正做到以用户为中心,基于用户需求改善组织架构、业务流程,重新制定战略规划,携手上下游合作伙伴共同为用户服务,实现多方共赢。
以技术与数据重构零售生态圈
从本质上看,新零售就是一种消费关系的变革。过去,实体商业的发展深受库存制约,未来消费关系变革中,按需生产将是关键。按需生产就是生产者根据消费者的需要生产产品,通过供给侧结构性改革消除产能过剩。
未来,在商业领域,人将成为唯一的标准,一切商业活动都将以满足人的需求为根本目的。只有借助数据与技术,传统零售行业才能发生一系列变革。在变革过程中,消费关系将得以重构,生产、销售、渠道、盈利模式将发生根本性变革。近来,以新消费关系为基础,电商平台推出了预售与试销服务,目的就在于对市场需求进行精准测算,促使零售企业实现“轻资产化”。
基于此,我认为“新零售”的核心就是利用大数据、人工智能等手段增加产能,提升生产效率。具体来说就是通过数据采集与分析,对消费者需求进行深度挖掘,提升产能,对商品生产、流通、销售等环节进行改造,带给消费者更优质的消费体验,进而对商业活动的三大要素“人、货、场”进行重构,高效构建商业生态圈。
2018年1月,Amazon Go正式开业,这是亚马逊首家无人便利店。在这家便利店中,消费者选好商品之后可以直接带走,无须等待收银结账,唯一要做的就是登录Amazon Go的App签到,便利店内的传感器会对顾客的有效消费行为进行记录,在顾客离开时根据其消费情况进行结算。“即拿即走”的消费模式是亚马逊利用人工智能技术对新零售的一次尝试,不仅解决了超市购物排队等待结算的问题,帮消费者节省了购物的时间成本,还让消费者享受到一种全新的购物体验。
近来,阿里巴巴正努力从单一的商品销售平台转变为集电商、支付、金融、文娱等业务板块为一体的大数据平台。盒马鲜生可视为阿里巴巴在新零售领域的试水。它以数据消费地址为依托,通过数据分析选择人流量大、消费水平高的居住区开设店铺,不仅让区域内的消费者很快接受了这种新业态,而且盒马鲜生只支持支付宝结算的服务模式,也迎合了大多数消费者的消费习惯,满足了区域内消费者的个性化需求。在数据支持下,新零售可以为消费者提供效率更高、服务更好的商业体验,同时可通过线下数据的收集、分析,对用户的购买行为进行归纳,对营销方案进行优化,开展精准的商品推送与营销。
新零售要求实体零售企业引入数字化思维,用理性化工具解决人、货、场之间的问题。
以日本茑屋书店为例,这家“世界上最美的书店”不只是外形设计美观,而且为消费者提供了一整套生活方式提案,将图书、餐食等完美地融合在一起,让消费者“即看即买”,买到就可以前往休息区品尝。这种场景不仅吸引消费者全身心地投入其中,带给消费者真实、深刻的体验,还刺激消费者自发消费。
在业态融合、空间重构方面,茑屋书店做出了成功示范,而这种成功是以6000万“T积分”的用户数据沉淀为基础实现的。通过用户数据分析及用户画像描绘,书店的空间设计、产品选择都有了科学依据。
新零售也好,传统线下零售也罢,要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须明确自己的目标客户,提供可以满足目标客户需求的产品和服务。同时,大数据的介入将产生巨大的价值,通过数据挖掘对目标客户群体及其所需的消费场景进行精准定位,可以有效提升商业运营效果。
在大数据的驱动下,致力于提升消费体验的新零售,必将从各个方面对消费者的生活产生影响。随着技术工具的不断发展,新信用体系逐渐建立,新零售将被赋予更多新的意义。
电商巨头布局实体零售的发展走向
让我们一起来解读一下电商巨头实体布局的特点与发展走向。
(1)电商巨头实体布局的特点
虽然部分电商巨头以自建方式布局线下,但整体来看,和实体零售企业合作补足线下短板是主流趋势。在阿里巴巴、京东等电商巨头发布的战略规划中,都将扩大线下投入作为一项重点布局。和其他行业相比,零售领域的线上流量与线下流量更容易相互转化,从而使其成为互联网企业布局线下的关键切入点。
京东投资尤其青睐本地服务,生鲜、智能硬件、金融等都是典型代表;同时,还投入大量资源布局实体店——京选空间。得益于京东物流提供的强有力支持,京选空间未来发展具有明显优势,但由于布局时间较短,能否得到市场认可有待验证。
阿里巴巴的投资十分多元化,不过短期分散投资占比较高,而短期分散投资是很难对阿里巴巴产生实质影响的。和京东发力实体店不同的是,阿里巴巴更倾向于投资现有零售企业,意欲进一步扩大自身市场份额,并推进经营多元化。
阿里巴巴已经拥有了较高的零售市场份额,导致其获取新用户时需要付出较高的边际成本。当然,广泛布局产生的协同效应与支付宝带来的移动支付优势,也让阿里巴巴线下布局有广阔发展前景。
和纯电商企业相比,实体零售企业依托线下门店,发挥门店的展示、销售、体验、售后、仓储等诸多价值,在供应链管理、场景营销、用户体验等方面具有明显优势,同时,在线上利用社交媒体、官方网站、购物App等多种渠道传播推广,并搜集海量用户数据,实现对用户需求的精准预测,优化选品、库存及营销方案,通过线上线下一体化运营,满足消费者全渠道购物需要。
(2)电商巨头实体布局的发展走向
图1-3所示是电商巨头们实体布局的发展走向。
图1-3 电商巨头实体布局的发展走向
一是线上线下融合的O2O模式。线上方面,智能手机与移动互联网的大规模推广普及,使企业经营管理朝着数字化、智能化方向转型,催生了丰富多元的商业模式。线下方面,融入消费者本地化生活的社区零售模式的崛起,显著缩短了企业和消费者之间的距离。通过线上与线下结合,可以整合两者优势,为消费者创造更多价值,小而美的社区店、品类专业店将步入高速发展的快车道。
二是零售与体验式消费相结合模式。整体来看,将零售和体验式消费相结合的零售业态包括四种:购物中心、百货商场、连锁超市及便利店。其中,凭借多元业态组合、让消费者享受吃喝玩乐一体化体验等优势的购物中心尤被看好;百货商场则因为体验单一、盈利渠道过窄而处于下行状态;连锁超市和便利店人性化、亲民化,为迎合消费者需求主动做出一系列改变,比如提高生鲜、餐饮及快消品占比,也有着广阔发展前景。
三是零售与产业生态链相结合的模式。该模式强调和产业链上下游参与者进行合作,打通产业生态链,提高资源利用效率,实现多方合作共赢。以淘宝为例,针对下游个体商户,淘宝依托阿里云提供的大数据分析服务,为个体商户上新、营销、定价等提供支持;针对上游厂商,淘宝依托平台大数据,帮助其对设计、生产、库存等环节进行优化,更好地适应动态变化的消费需求。
综上来看,国内电商巨头布局实体零售的趋势包括以下几点:一是实现线上线下一体化经营的O2O模式,成为电商企业发力新零售的必然选择;二是零售领域的并购案例大量涌现,巨头控制能力进一步提升;三是新旧模式差异造成的影响进一步凸显,和互联网发展初级阶段相比,传统零售模式在满足用户个性需要、为用户创造独特价值方面的短板愈发突出,不能积极变革的零售企业将被淘汰出局;四是不同模式、领域的企业“抱团取暖”将成为不可阻挡的时代潮流,这一方面是为了应对激烈的市场竞争,另一方面是为了打破边界,谋求更多的利润增长点。
小米之家的新零售实践与启示
作为小米线下零售布局的小米之家,从2015年9月开始上线,至今发展势头颇为迅猛,2018年1月,小米之家全国门店数量已经超过300家。雷军在2017年年初曾表示,要在3年内开设1000家小米之家,而且小米之家不仅有普通店,还有“高大上”的旗舰店。
(1)小米与苹果的零售战略比较
小米和苹果都是得益于产品本身具有的领先优势,吸引了大量忠实粉丝,然后利用粉丝经济获得丰厚利润。对苹果和小米的零售门店进行深入分析,可以发现二者的运营管理存在较大差异,这种差异主要体现在以下两大方面。
一是门店定位和拓展战略。苹果零售店承担产品展示、体验、营销及售后服务等功能,门店经营面积高达1000~3000平方米,门店选址集中在城市核心商圈,销售的产品品类及门店数量相对较少。苹果官方数据显示,2018年1月在韩国首尔江南区开业的苹果线下门店是全球第500家苹果线下门店。苹果线下门店在中国共有49家,41家位于大陆地区,门店销售的产品是手机、手表、电脑、耳机、键盘等苹果自有商品。
小米之家门店虽然也承担产品展示、体验、营销功能(不提供售后服务,有专业的网点负责售后服务),门店经营面积为200~500平方米,即便是深圳旗舰店也仅有650平方米,和苹果存在较大差距。小米之家选址策略和快时尚品牌一致,门店扩张快、数量多,3年时间已经开设300多家,销售的产品主要是小米自有及其生态链企业的爆款及新品。
二是产品定价和盈利策略。小米产品主打性价比,将智能硬件作为流量入口,通过软件服务获取更高的价值回报,产品定价平民化。苹果以其强大的创新能力,追求卓越的极致精神,在全球范围内沉淀了大量忠实粉丝,强大的品牌赋予其产品较高的溢价能力,产品售价高昂,通过销售硬件已经可以为自身创造巨大利润,软件服务营收虽然在稳步增长,但创造的利润和硬件业务相比仍存在较大差距。
(2)小米新零售战略的启示
小米创始人雷军在解析小米的新零售战略时,给出了“零售=流量×转化率×客单价×复购率”的公式,如图1-4所示。
图1-4 零售公式的思维导图
流量。依托门店选址及商品组合提高客流量。小米之家选址对标快时尚品牌,主要位于一、二线城市核心商圈,可以和星巴克、优衣库、无印良品等快时尚品牌相互引流。结合用户场景体验制定产品组合策略,门店提供了200~300个SKU(Stock Keeping Unit,库存量单位)的商品,并且及时对门店产品进行更新,对那些追求时尚潮流的年轻消费者有较大吸引力。
转化率。提高转化率的关键是确保产品品质以及数据选品,小米产品本身具有极高性价比、富有科技感,对用户具有较高吸引力,同时,基于线上销售等数据分析进行选品,可以精准对接消费需求,从而提高门店转化率。
客单价。小米提高客单价的做法并非是提高产品价格,而是增加消费者的购买量。小米自有及小米生态链产品采用统一的小米风格,尤其是智能科技产品,可以借助小米App进行统一控制,能够有效提高连带销售量,而且小米之家可以让消费者真正体验产品,了解产品的性能、性价比等优势,刺激更多的冲动性消费。
复购率。小米提升复购率的做法是强化品牌认知和打通全渠道。小米产品的良好口碑为其线上线下传播推广带来了诸多优势,近年来小米致力于将自身打造为国民科技生活品牌,投入更多营销资源,使更多的消费者能够认识小米并主动购买。
打通全渠道后,消费者可以结合自身的个性化需求选择线上购买或线下购买,为了获得更为良好的购物体验,消费者还可以在门店实际体验,然后线上购买并通过代金券享受优惠,在门店中自提并享受完善的售后服务。