因素三：不正确的饮食习惯

在儿童早期，大脑的发育与其他时期相比非常快，所以需要补充充足的营养，以便能够提供大脑发育所需要的“能源”。不过，食物就像是一把“双刃剑”，如果饮食不当，反而会对大脑造成伤害，从而对儿童的注意力产生不良影响，这里介绍几种影响儿童注意力的饮食习惯。

1．挑食偏食

有些儿童偏爱肉食，不喜欢吃蔬菜、水果，结果导致体内热量过剩，使大脑一直处于持续性兴奋状态，难以控制自己的行为，无论做什么事情都无法静下心来。

2．不吃早餐

早上不吃饭会使身体一直处于低温状态，而大脑在低温状态下也会变得比较迟钝，活跃度大大降低，这也是导致注意力不集中的一个饮食因素。

3．碳水化合物摄入过多

碳水化合物摄入过多，会造成血糖偏低，并降低儿童的情绪。但偏低的血糖又会刺激其他激素的分泌，会使情绪骤然提升。儿童的情绪如果一直处于大起大落，极容易出现两个极端，第一个极端就是大脑极度兴奋，第二个极端就是嗜睡、犯困，这两种情况均会导致儿童注意力涣散。

4．经常食用含有添加剂、防腐剂等化学成分的食物

方便食品、罐头食品、腌菜、卤味等食物中含有大量的人工色素、防腐剂，有些食物中还含有铅等易损害神经的重金属，这些化学成分也会导致儿童注意力难以集中。