二 气候变化适应性及特征

（一）气候变化概念及测度

气候变化是指气候平均状态在时间维度上的变化，即气候平均状态和离差两者中的一个或两个一起出现统计意义上的显著变化。离差值越大，表明气候变化的幅度越大，气候状态越不稳定（新华网，2009）。气候变化主要包括气候因素两个方面的变化：一是气候因素平均状态的显著变化；二是气候因素与平均状态之间离差的显著变化。

选择主要的气候因素是本研究首要考虑的问题。本研究选择气温、降水量作为主要的气候因素，是基于两个方面考虑。一方面，气温、降水量是研究气候变化问题的学者重点关注的气候因素。大量相关研究结论表明，气温、降水量及其变化是影响农业生产的主要气候因素，也是影响农户气候变化适应性行为的主要气候因素（Deressa et al.，2009；Passel et al.，2012；吕亚荣、陈淑芬，2010；王丹，2011；朱红根，2010）。此外，相比于其他气候因素，如日照时数、霜期、气温、降水量等的变化更容易被农户观察且感知到，进而影响农户适应性行为决策（Bose et al.，2014；Fosu-Mensah et al.，2012），这也是目前研究农户气候变化认知与适应性行为决策时仅考虑这两个气候因素的重要原因。另一方面，气温、降水量是影响苹果生产种植的主要气候因素。研究表明，年平均气温、年降水量对苹果产量与质量的影响程度大于其他气候因素，应当引起足够重视（Sharma et al.，2014；李星敏等，2011；魏钦平等，2010）。因此，本书将气温、降水量作为主要气候因素研究苹果种植户气候变化适应性行为。

在此基础上，考虑如何在微观个体研究中测度气候变化的问题。大量学者在利用横截面微观数据研究气候变化影响与适应性时，一致认为地区之间气候因素的差异可被看作特定地区气候因素在时间上的变化（Seo and Mendelsohn，2008；Wang et al.，2014），因此，利用横截面数据研究微观主体气候变化适应性行为具有可行性与科学性。此外，虽然气候因素平均值的变化能够反映气候的长期变化，但它们很难测度气候变化对微观个体的影响，因此，学者们常利用气候因素当年数值与气候因素长期平均值之差作为气候变化的测度指标，研究气候变化对农业的影响及农户适应性行为决策问题（Wang et al.，2014）。借鉴已有研究成果，本书将气温、降水量当年（2014年）数值与其五年（2010～2014年）平均值之间的离差作为气候因素变化的测度指标，研究苹果种植户气候变化适应性行为决策及其有效性。

（二）气候变化适应性概念及特征

气候变化适应性是指人们为了减少气候变化对自身财富与健康的不利影响所采取的一系列措施的过程（Burton et al.，1978）。气候变化适应性的基本内容可归纳为：①适应对策，即人们应对气候变化的主要措施；②适应者，即人们按照不同领域、不同产业划分，导致不同适应者之间的差异化较为明显；③适应性行为，是指人们在气候变化影响下，采用适应对策的决策过程；④适应效果，是指人们采取的应对气候变化的各类措施对自身财富的影响效果（Smit et al.，2000）。通过以上分析可知，气候变化适应性的主要特征包括：适应者、适应对策、适应性行为及适应效果四个方面。这四个方面构成研究苹果种植户气候变化适应性行为的有机整体，具体来讲：适应者是指专业从事苹果生产经营的农户，即苹果种植户；适应对策是指能够帮助苹果种植户降低气候变化不利影响的应对手段；适应性行为是指苹果种植户进行适应对策采用与否及采用强度的决策过程；适应效果是指苹果种植户气候变化适应性行为选择对苹果产出及风险的影响效果。

适应能力是影响适应性的关键，一个系统的适应能力影响其适应性措施实施的最终效果。适应能力是系统的典型属性，描述的是系统适应扰动，减轻潜在危害，利用机会，应对当前或者未来外部压力的能力（Engle，2011；Gallopín，2006）。而气候变化适应能力是指系统利用各种外部条件应对实际或预期气候变化压力的能力。因此，在气候变化背景下，苹果种植户利用各类资本进行适应性行为决策的能力就是苹果种植户适应能力。

气候变化适应性根据其目的性可划分为计划性适应与自动性适应两类，其中计划性适应是指由政府制定实施的带有政策性的应对气候变化过程，而自动性适应或者自发性适应是指企业、家庭和农民等私人个体在气候变化背景下自发的采取应对措施的过程（托达罗等，2014）。由于本研究重点探讨苹果种植户在气候变化背景下适应性行为决策过程，因此，它属于自发性适应过程。