第49章 油泼辣子面
想到上辈子这个家伙可是玉京头一份纨绔侯爷,除了不玩女人,什么都敢折腾。
现在对自己应该算是好的吧?
“世子爷,有句话不知道当不当说!”
秦绾绾小心的开口。
萧涵衍正感觉口里的炒饭好吃的要命,心情不错,就让她继续。
“其实老侯爷对你应该很疼惜的,你看要不要别气他老人家了?”
只要那位老侯爷还在世,这位暂时就不用当侯爷,也就不会那么厉害。
当个靠山用用还是可以的吧。
秦绾绾的小算盘打的噼里啪啦响。
“没吃饱,再做点吃的去!”
萧涵衍对着秦绾绾一个假笑,就把人丢进厨房里去。
他老子会不会真的被气死,他不知道,可是老女人是真的可以。
一会吃饱了,正好去老女人的娘家溜达一圈。
不是想做贤妻良母吗?
那他配合呀。
全力配合,就是不知道老女人能不能挺得住。
这就是个彻头彻尾的混球。
秦绾绾在厨房里,对着一块面各种捶打。
气死她了。
怎么可以有这么可恶的男人?
好在理智还在,要不这块面估计都要被秦绾绾给糟蹋了。
一大碗的炒饭还不够那个家伙吃的,现在还要?
不知道做饭的人很辛苦?
看到手里的面,秦绾绾突然冒出来个主意。
嘿嘿笑了两声。
就开始忙活起来。
站在屋顶上的古风和萧涵衍都有些冒鸡皮疙瘩。
这小女人想做啥?
此时古风也知道秦绾绾是女孩子,对自己当初的眼拙很是感慨了一句,只能够怪秦绾绾长的太没有辨识度。
换上女装的秦绾绾确实好看,可是古风认为还是这种古灵精怪的样子最适合她。
“主子,你一会真的吃吗?”
古风一边疯狂的吞口水,一边问。
这味道太勾人。
主子要是放弃,是不是他可以代劳?
“你说呢?”
两个人看了全过程,口水都被勾引的泛滥成灾,不吃一口对不住自己。
古风想哭,为啥自己家主子这么的接地气?
不能够高冷的摆出不屑一顾的样子吗?
那样他就可以帮忙。
“主子,以后能不能让秦小姐也做属下的那一份?”
真的是太香了,光看着闻着就受不了了,要是吃不到,迟早会疯的。
“呵呵...”
这俩字出来,古风就知道没戏了。
只好多吸吸鼻子,把那下面的香味多吸收一点。
其实秦绾绾没有做什么特别的吃食。
一块面团被她折腾的不轻,做什么其实多有些面筋了,做饼做包子都有些不好。
最后秦绾绾干脆做成了扯面。
其实就是一种宽面。
秦绾绾在所有吃食中,最爱的就是面,不是那种细细的龙须面,也不是一根的长寿面,更不是竹叶面。
而是师父教会她的扯面。
这种面很是随心所欲。
不过想到是给萧涵衍吃的,秦绾绾还是稍微处理了一下,没有把面做的那么扯。
把面团反复的碾压,最后擀成有些厚度的面皮,然后烧水。
等锅里的水滚开后,丢进去各种小菜,汆烫一下。立马捞出。
要不青菜的颜色会变色,也不好看了。
只有刚刚过了冷水立马捞出来进入到冷水中,才会保持住最翠绿的颜色。
而已经被染色的开水,并不用倒掉,秦绾绾在里面加了点盐巴,然后把擀好的面皮拿起来,捏住两头开始甩一下。
跟拉面的做法差不多,不过没有那么大力气。
只是轻轻地甩一下,让面皮可以拉长一些。
又横着甩一下。
这就是一根半个手掌那么宽的面皮了。
顺着锅边滑下去,一片接一片,总共做了六片后,秦绾绾才住手。
这六片看着少,可却有一大碗。
加入冷水滚一道,这面皮就熟了。
也不用多做什么处理,把之前汆烫好的蔬菜铺在碗底,把面片码在上面。
秦绾绾又把打了两个蛋在开水里,用勺子轻轻的晃动。
一个个糖心荷包蛋就冒了出来。
这还不算玩。
从墙角挂着的干辣椒拿出来,用旁边灶眼上的小锅开始煸炒这干辣椒。
煸炒干辣椒一定不能够加油,就用小火一点点的翻炒。
一直等辣椒变成偏黑色的时候,夹出来放凉。
然后在石臼中捣碎。
一边捣碎一边加入点盐巴。
然后把做好的辣椒面均匀的撒在面片上。
这个时候小锅里的热油也加热好了。
端起小锅用马勺舀着热油淋在辣椒上面。
那瞬间激发出来的香味,绝对让人喷嚏不断,还口水直流。
跟屋顶上的两人差不多。
最后撒上点小葱叶,再加两滴醋,放上带你自己做的虾酱,溏心蛋也摆上。
这碗油泼辣子面就做好了。
反正秦绾绾自己做完都饿了。
想着送走那位爷,给自己也做一份。
果然是自己的最爱,怎么吃都吃不够。
“世子爷,您在哪里?”
秦绾绾出了厨房没有看到人,想着是不是人已经走了?
那这面是不是可以自己吃了?
拿起筷子准备开吃。
她已经肚子咕咕叫了。
结果刚挑起一根面片,手里的筷子和碗就消失了。
那差点就进了自己嘴巴的面片此时在另外一个家伙的嘴巴里。
“太过分了!”
秦绾绾想跳脚。
怎么可以如此的可恶?
为啥早不出来?
那样她就不会有现在这么生气。
“说了给我做的,你竟然敢偷吃!”
萧涵衍说的好理直气壮,明明是自己做的,最后还不能够自己吃,有没有天理了?
“世子爷,您是不是忘了一件事情?”
秦绾绾把泛滥的口水吞下去,才想起自己做这碗面的初衷。
“什么?”
萧涵衍又吃了一口。
然后突然理解秦绾绾那个揶揄的笑容。
这个女人竟然算计自己。
“你怎么敢?”
萧涵衍还没有说完,就被一连串的咳嗽给打断。
他简直辣到怀疑人生,嘴巴完全不听自己的。
从口腔到嗓子里都在冒烟。
秦绾绾捂着嘴去给萧涵衍倒了一杯温水。
结果萧涵衍喝完就更加要命。
这吃了辣的千万不能够喝温热水,那不是火上浇油吗?
最好的是喝冷水,这样才能够降解辣度。
“世子爷,您看我这记性,刚刚吃的时候应该给您拌好了才是,要不您就不会一口吃了那么大口辣椒面!”