第91章 下班
“莫运,来,跟我到后面把肉打包一下。”
周伟拍了拍莫运,示意他跟着自己。
加工间的冰箱里,有着两小箱浸泡在腌料里的肉。
两人合力抬出来后,周伟推推眼镜,露出笑容,“莫运啊,下午你就一直在这后面打包肉就完了,不用急,慢慢来,打包完就下班,前面还有一大箱,这两箱打包完叫我,我给你拿过来,这箱是羊排,这箱牛肉贴标…”
莫运在小吃走道上的尽头处开始打包肉。
这小吃走道,也就六七米长,在尽头处摆放这一架操作台,两箱肉就摆放在上面,加工间就在拐角处,狭小无比,如果周伟在里面解肉的话,进来一个人就会显得有点拥挤。
打包肉,莫运也做过好几次了,尽管每次都是让他慢慢来,钻孔休息一下,毕竟每天上班也累。
可是他想,上班就应该认认真真的啊,偷懒…貌似不好的吧,哪怕累了,上班也要显露出自己精神抖擞的一面吧,兢兢恳恳。
每次上中班不忙的时候让他去休息,他都没有去,哪怕已经没有事情做了,他也会坚守着自己的岗位,在这近七米长的明档内来回走动。
因为他也不知道干些什么,实在是无聊,若是生意很差时,他也会走进内厨看着里头上中班的两人闲聊。
中班时牛排档的人大多时间都不在,抽烟也不会要两个小时的吧…他也不知道干什么去了,偶尔进来几次转眼就不见人了。
打包机很旧了,好几年前的货了,莫运看了眼上面的标签,真空打包机。
好厉害的名字。
将肉一块块地夹进打包袋里…
……
做完沙拉,脑中突然闪过“健康证”三个字,这么长时间,自己都要忘了,健康证也不知道来没有,也没个声…
该问谁呢?
“涵哥啊,你那朋友怎么样了,还敢沾赌吗?”王明站在牛排档外靠着窗口掐手机,轻笑道。
周涵道:“他啊,现在蛮惨的家里人都不想认他了,欠了几十万都没地方去,利滚利多可怕…”
莫运杵在一旁,等待他们聊完,自己突然插话是很不礼貌的,哪怕自己有些着急,也得慢慢等着。
两人停住话匣有五秒左右后,莫运才走近过去,“明哥,我健康证到了吗?”
王明愣了一下,才道:“你健康证还没到吗?我也不知道啊,你去问问迪伦哥吧。”
莫运点点头,王明嘀咕着,“怎么还没到呢?”
莫运走出厨房,一眼就看见了站在吧台处与几名闲着的吧员聊天的迪伦。
他径直走了过去,越来越近,迪伦停止了聊天,他的眼里流露出疑惑来,只要不是傻子,就能一眼看出来莫运是来找他的。
只是他不明白,这厨房的小伙找他干嘛,两人之间没有交集,也没有什么要联系的呀,难不成是…借钱?
迪伦的脸色变得有些怪异起来。
莫运可不知道此时迪伦心中的众多想法,他开门见山,直接问道:“迪伦哥,我健康证来了吗”
“健康证?”迪伦一愣,随即道:“你健康证,我也不知道啊,可能来了吧,来看看。”
健康证都挂在厨房门口的包间隔壁——收银台墙壁之上。
二十来张健康证整齐挂着,莫运近视,他觉得每张都是一模一样的,他好难。
迪伦走进收银台一遍遍扫视着墙壁上的健康证,时不时看一眼莫运的模样,他有些犯难了,没看到有他的啊。
“这上面没有你的啊,你什么时候办的?”迪伦皱起眉。
“没有,”莫运惊住了,“我七月底办的啊,现在马上就八月二十号了,还没来吗?”
“七月底?你叫什么名字,我再看看。”迪伦再番扫视着墙上挂着的二十来张健康证,都这么长时间了,按道理来说应该早到了呀!
莫运听到迪伦的话则是惊讶了,敢情自己这工作一个月,连名字都没被记住,实名尴尬,不过他也没有愣住,报出了自己的名字,“莫运。”
迪伦低声念叨着莫运的名字,细细寻找着,这次他终于找到了,将一张印有他身份证头像的健康证取了下来。
他拿在手中疑惑地看了看,额头上笑出了皱纹,“这是你吗,怎么越长越瘦了,哈哈。”
“嗯?”莫运眨眨眼睛,怀疑迪伦取错了健康证吧,自己一直挺瘦了呀,现在貌似还好点,怎么他说得自己以前还挺胖的!
接过健康证,眼睛一下子就睁大了,这健康证上熟悉的头像,是他中三级时去他们的镇公安局办身份证的拍照照片。
照片上的他皮肤微微黝黑,理着一个寸头,面容有些青涩,两腮处肌肉殷实,这大概也是迪伦说他肉多的原因吧。
“你小时候还蛮胖的,婴儿肥,哈哈,现在怎么这么瘦了。”吴青青掩嘴笑道。
“笑什么啊?”
迪伦才离开,李雨也蹦跶着过来了,她好奇地将脸凑近,看到了几年前的莫运照片,“这是谁呀?”
莫运下意识地摸了摸自己的脸,区别不至于这么大吧,也就时隔四年左右呀…
吴青青笑地更开心了,她仰着头偏到一旁,“哈哈,这个是莫运,就是他的,你也没认出来,是不是比现在胖多了,脸上全是肉。”
就一点肉好吧…莫运暗自道。
“这个就是莫运?”李雨有些震惊地盯着健康证上的照片,旋即又端详着莫运的脸,直到莫运脸都红后才收回目光,“哇!这变化好大啊,原来莫运小时候这么胖的。”
他真不胖,他就没胖过,除了还是婴儿的时候。
可是他说出来,也没人信。
看见健康证已经来了,莫运心里的一块石头落了地,舒心多了,也不用怕有人来检查健康证,自己也不需要躲起来了。
弄得慌慌张张。
“诶,你说孙佳干什么去了?”杨铭撞了撞莫运,带着坏笑问道。
“嗯…不知道。”莫运并没有意会到杨铭的意思,他愣愣地眨眨眼睛后再次望向窗外,目光渐渐呆滞。
不可多得的宁静时间,往后能这样光明正大地发呆的机会恐怕是很少了。
他喜欢宁静,就像星星喜欢与月亮作伴一样,这是无法言喻的的一种舒适感。
“你这…”
见到莫运转过头去,直接不再理会于他共议孙佳,杨铭的聊天兴致就如突然地被淋上了一盆冷水般,刚刚蹿起的火苗熄灭地干干净净。
杨铭无语地摇摇头,走开了点距离。
莫运发觉了这一点,但他并不觉得有什么,就像你在睡着香甜的懒觉时,有人把你弄醒,陪你聊着无意义的话题,你会续下去吗?
不会。
莫运八点半下班时,内厨的卫生已经尽数搞完了,地面上都是滩滩水迹。
而明档里的卫生才开始清理,单子一直来,也不多,就是一个接着一个,让人没有停下来的功夫。
内厨里上中班的人已经走完了,上早班的人或是在阳台抽烟或是在包间里刷视频。
明档的最里处,霍三皮撑着牛排冰箱盯着隔断帘布下露出的干净地面,叹着一声又一声长长的气。
“都怪伟哥啊,这尼玛,里面卫生弄完了在外面坐着,我们里面卫生还没开始搞,诶…”
霍三皮的眼睛缓缓瞪大,他的视线直直地射在又一桌入店的客人身上,心中的委屈更重了,他忍不住地悲嚎,“天呐,谁来救救我,这狗屁明档,我要休息,我要早点下班,天天烤牛排,我都快成碳了…”
“铛——铛铛铛铛——”
出餐窗口处的敲铃声疯狂响起,仿佛危险警报声响起一样。
“龙哥,龙哥…什么时候不接客啊…”
“去你大爷的,敲什么铃,有病吧…”
“龙哥…”