图书摘要

本书解释了食物是如何分解成营养物质的，以及这些营养物质是如何喂养我们的大脑的。它探索了营养和认知之间的联系，并解释了大脑需要哪些食物来获得最佳营养。它还为健康的大脑提供了一个终极计划，包括全面的饮食和需避免的饮食清单。