孕2月,不要勉强自己吃喝
孕2月,多数孕妇开始出现早孕反应,食欲不佳。很多孕妇担心影响胎儿,勉强地大吃大喝,其实没有必要。此时胎儿小,生长慢,孕妇只要摄入充足的叶酸、蛋白质、钙就行了,不要勉强自己吃喝。
胎儿发育
胎儿的眼睛、嘴巴、耳朵出现轮廓,鼻子隆起,人脸的模样已经基本形成。胎儿的骨骼仍处于软体状态,5周时,具有萌芽状态的手、脚和尾巴。7周时,头、身体、手脚开始有区别,尾巴逐渐缩短。8周时,用肉眼也可分辨出头、身体和手足。脑、脊髓、眼、听觉、心脏等器官初具形态。
孕妇身体变化
孕妇正在失去腰部曲线,经产妇会更早被看出已怀孕。随着孕周的增加,孕妇的子宫壁变得很软,宫颈变厚,以保护子宫。乳房变得又大又软,乳晕有小结节凸出,触碰时还可能觉得疼痛。大多数孕妇会出现恶心、孕吐、乳房胀痛、疲劳及尿频等症状。孕妇对气味越来越敏感,容易晨吐。情绪多变,易焦虑不安。
水果口感好,适合缓解孕早期孕吐。
本月饮食方案
孕2月是胎儿脑部开始发育的时期,豆制品是典型的健脑食品,孕妇此时宜补充豆制品。
孕2月的孕妇要常吃水果,既可补充营养物质,又可促进食欲,缓解孕吐。
孕2月的孕妇还要适当食用坚果,如核桃、板栗、瓜子、榛子、南瓜子等。
一日食谱推荐
孕2月不要接受X光检查
怀孕6~8周的孕妇,哪怕只接受一定剂量的X射线辐射,胚胎基因的结构就有可能发生变化,造成胎儿畸形或者死亡。孕早期的孕妇如果因为迫不得已的原因必须做X光检查,则尽量做胸部X射线透视,不要进行下腹部医学影像的检查。
番茄豆腐汤
主料
番茄250克,豆腐2块。
配料
盐3克,淀粉15克,香油5毫升,熟菜油150毫升,葱花25克,味精适量。
做法
❶ 将豆腐洗净,切成丁;将番茄洗净,放入沸水中烫后去皮,切成丁;豆腐入碗,加番茄丁、少许盐、味精、淀粉及少许葱花一起拌匀。
❷ 炒锅置中火上,下熟菜油,烧至六成热,倒入拌好的豆腐、番茄,翻炒至熟。
❸ 约炒5分钟后,加水稍煮,撒上剩余的葱花;调入盐,淋上香油即可。
功效解读
番茄中富含的胡萝卜素能促进胎儿骨骼生长,预防佝偻病。同时,番茄还有调整胃肠功能的作用。
清炒芥蓝
主料
芥蓝400克,胡萝卜30克。
配料
盐3克,鸡精1克,食用油适量。
做法
❶ 将芥蓝清洗干净,沥干水分,待用;将胡萝卜清洗干净,切成片。
❷ 锅注油烧热,放入芥蓝快速翻炒,再加入胡萝卜片,一起炒至熟。
❸ 加盐和鸡精调味,最后装盘即可。
功效解读
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝还含有大量膳食纤维,能防止便秘。清炒芥蓝鲜嫩清脆,能激发孕妇的食欲,非常适合出现妊娠呕吐、食欲不振的孕早期孕妇食用。