孕5月，营养补充正当时

孕5月，胎儿进入了发育黄金期，孕妇需要补充一些特殊的营养素，如能够促进胎儿大脑、眼睛以及神经细胞发育的脂肪酸，构成大脑皮层神经膜的主要成分DHA，以及优质蛋白等。此时营养补充正当时。

胎儿发育

胎长为18～25厘米。胎重为160～300克。头部占身体的1/3，头发和眉毛发育完全；耳朵入口已张开。手指和脚趾的指甲开始生长，并呈隆起状。骨骼和肌肉渐渐结实，听觉器官已经形成，生殖器明显可见，感觉器官已逐步扩展。胎动位置在肚脐周围，胎动反应不强烈，使孕妇有胀气、肠胃蠕动或者“鱼儿游泳”的感觉。

孕妇身体变化

体重增加2～5千克。子宫底的高度位于耻骨联合上缘的15～18厘米。妊娠20周后，子宫底每周会升高1厘米。乳房膨胀加剧，能挤出透明、黏稠的微白色液体。子宫对膀胱的刺激减缓，尿频现象大致消失。腹部明显隆起。早孕反应完全消失，孕妇身心舒畅。

本月饮食方案

孕妇应多吃一些富含蛋白质、不饱和脂肪酸的食物。蛋白质含量丰富的食物包括：肉、蛋、牛奶、豆制品、鱼虾，还有核桃、鱼头、虾、鹌鹑、鸭、黄花菜、芝麻、香菇等。此外，还应吃一些有助于预防感染和消肿的食物，如冬瓜、赤豆等。

一日食谱推荐

孕5月，孕妇开始补钙

从怀孕第5个月开始，胎儿开始成比例地增大，骨骼发育较快，对钙元素的需求大增。孕妇除了要多吃牛奶、虾米、大豆、芝麻等富含钙的食物外，还要在食补的同时增加钙剂的摄入，每天应保证1000毫克钙的摄入量。

核桃仁拌韭菜

主料

核桃仁300克，韭菜150克。

配料

白糖10克，白醋3毫升，盐5克，香油8毫升，食用油适量。

做法

❶ 将韭菜清洗干净，焯熟，切成段。

❷ 锅内放入油，待油烧至五成热，下入核桃仁，炸成浅黄色后捞出。

❸ 将韭菜与白糖、白醋、盐、香油拌匀，最后和核桃仁一起装盘即成。

功效解读

这道菜有润肠通便、健脑强身之功效。核桃仁中含有丰富的磷脂和不饱和脂肪酸，孕妇经常食用，可以获得足够的亚麻酸和亚油酸。这些脂肪酸不仅可以补充孕妇身体所需的营养，还能促进胎儿的大脑发育。

黄豆豆浆

主料

黄豆75克。

配料

白糖适量。

做法

❶ 将黄豆加水浸泡6～16个小时，然后洗净，备用。

❷ 将泡好的黄豆装入豆浆机中，加适量清水，搅打成豆浆，煮熟。

❸ 将煮好的豆浆过滤，加入白糖调匀。

功效解读

黄豆富含的优质蛋白质，是植物中唯一类似动物蛋白质的完全蛋白质；并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇含量。大豆蛋白中所含的人体必需的八种氨基酸配比均衡，非常适合人体需要。因此，孕妇每天需喝一杯豆浆。