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枇杷
性味:性平,味甘、酸
归经:归脾、肺、肝经
主打营养素:苹果酸、柠檬酸
热量:163千焦/100克
枇杷有促进消化、增强食欲的作用。孕早期的孕妇吃枇杷,可以预防食欲不佳、消化功能下降等症状的发生,还有止吐的作用。
食疗功效
枇杷具有生津止渴、清肺止咳、和胃除逆之功效,对保护视力、保持皮肤滋润健康、促进胎儿发育有重要的作用。
选购保存
要选择颜色金黄、颗粒完整、果面有茸毛和果粉的枇杷。枇杷一般储存在干燥通风的地方即可。把它浸入冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
特别提示 枇杷的果核有毒,千万不要误食。
这样搭配最健康
枇杷+蜂蜜
可防治肺热咳喘、妊娠期便秘。
蜜汁枇杷
主料
枇杷150克,香瓜50克,菠萝50克。
配料
蜂蜜2大匙,凉开水150毫升。
做法
❶ 将香瓜清洗干净,去皮,切成块;将菠萝去皮,洗净,切成块;将枇杷清洗干净,去皮,去果核。
❷ 将蜂蜜、凉开水和准备好的材料放入榨汁机中榨成汁即可。
功效解读
本品所含的有机酸能刺激消化腺的分泌,对增进食欲起着相当大的作用,特别适合孕妇饮用。