3．消费者剩余与市场的关系

在研究消费者剩余与市场的关系时，大多数人的平均数，是我们应该考虑的一个点。而在考虑这一点时，我们可以把个人性格上的差异忽略掉。如果在这大多数人中，富人和穷人所占的比重是相同的，价格对效用的衡量就是正确的。

对不同的人来说，相同数额的货币所代表的快乐是不一样的。但如果我们暂时不考虑这一点，就可以根据茶叶在整个市场的需求表中的价格总额，与茶叶的实际销售价格总额的比较结果，来对整个市场中茶叶销售提供的剩余满足进行衡量。一个人对各种东西支付的价格，并不能衡量出这些东西对他的正真价值。

研究一物的真正价值，依据的不是它与个别人的关系，而是它与一般人的关系。对大部分经济学研究的事件来说，它们对社会上各个阶层的人的影响几乎都是一样的。在用货币衡量每个事件带来的幸福时，如果结果是相等的，这两个事件带来的幸福通常就是一样的。不论是在理论上还是实际中，都应注重对一个市场中的消费者剩余做出正确的衡量。

不能用商品价格衡量商品价值

一个人对某种物品支付的价格，并不能衡量出这种物品对他的正真价值。例如食盐，一个人购买食盐的花费比他购买酒的花费小很多，但食盐对他的真正价值却比酒大得多。因为，一个人可以不饮酒，但绝不能不用食盐。

我们必须根据每种商品的需求价格，对它的全部效用和消费者剩余进行估计。在假设其他条件不变的情况下，一种商品的价格才能上涨到罕见的价格。如果用该方法来计算用于同一目的两样商品的全部效用时，我们不能这样认为：两样商品合起来的全部效用，与每样商品各自的全部效用加在一起的总和是相等的。

一个人购买一物支付的钱越多，他对此物的购买能力就越小，而货币对他的价值就越大。如果我们对它加以考虑，它也不会影响我们论断的实质。虽然论断的实质不变，但它的形式却会发生复杂的变化。这是因为，在此考虑下做的更正方面，它只包含很少的重要的实际问题。

但也存在着一些例外，比如在面包价格上涨的情况下，贫穷的劳动者家庭消费面包的数量不是减少了，而是增多。因为，面包价格的上涨，致使原本就很贫穷的劳动者家庭变得更加贫穷，还使货币对他们的边际效用变得更大。所以，他们为了节省开支，只好减少肉类和较贵的淀粉食物的消费，而增加对他们来说价格仍是最低廉的面包的消费。然而，这种情况毕竟是少数。如果真遇到了这种情况，我们的研究就必须要依据各种实际情况来进行。

我们不能正确推断，当一种物品的价格与人们通常对它的实际支付价格有很大的差距时，人们会购买多少这种物品。因此，除了接近平常的价格以外，我们的需求价格表具有很强的推测性。当我们推测任何物品的全部效用时，不可避免会出现差错。但这并不是十分重要。这是因为随着商品的价格接近平常的价格的变化，消费者剩余也在发生变化。

我们估计福利对物质财富的依靠时，要仔细考虑一个人的幸福，不但要依靠他的外在条件，更要依靠他自己的内在健康。但这些条件中，对他的幸福至关重要的很多条件都容易被他忽略。大自然会恩赐给每个人一些条件，如果每个人拥有的这些条件都是相同的，我们就没有必要再理会它们是否有害。但实际上，它们是不同的。不过，在这些条件中，还有很多是属于共同财富的因素。但这种共同的财富在估计个人财富时常被忽略。然而，在我们对近代文明世界的各个部分进行比较时，对这种共同财富的考虑就变得很重要；在我们对现在的时代与之前的时代做比较时，对它的考虑就变得更为重要。

价格上涨而消费增加的特例 让·巴蒂斯特·西梅翁·夏尔丹 绘画 约1738年

现实中存在着这样一种情况：面包价格上涨了，但贫穷人家消费面包的数量不减反增。这是因为，面包价格的上涨，致使原本就很贫穷的人家变得更贫穷。他们只好减少肉类等较贵食物的消费，增加价格仍是最低廉的面包的消费。图中的是年轻女仆准备晚餐的情景，桌子已经摆成像要准备圣餐的样子：面包和高脚杯都具有神圣的寓意，白色大水罐则暗含洗礼的意味。