蒲黄
产地分布：分布于东北、华北、华东及陕西、甘肃、新疆、四川等地。
成熟周期：夏季采收。
形态特征：根茎匍匐，须根多。叶狭线形。花小，单性，雌雄同株。
功效：止血、祛瘀、利尿。
【原文】
蒲黄，味甘，平。主心、腹、膀胱寒热，利小便，止血；消瘀血。久服轻身，益气力，延年神仙。生池泽。
【译文】
蒲黄，味甘，性平。主治心胸、腹部、膀胱等部位的发冷或发热，能通利小便，止血，并消除瘀血。长期服用可使人身体轻巧、气力增加、延年益寿，神清气爽。产于沟渠沼泽等水草丛生处。
【集解】
苏恭说：香蒲即甘蒲，可用来编织草垫子。它春天生苗，取白色鲜嫩的制成腌菜，也可以蒸来食用。山南人称其为香蒲，称菖蒲为臭蒲。蒲黄即香蒲的花粉。
李时珍说：蒲丛生于水边，似莞但狭小，有脊而柔软，二三月生苗。采其嫩根，煮后腌制，过一夜可食。也可以炸食、蒸食及晒干磨粉做成饼吃。八九月收叶制席，也可以制成扇子，软滑且温暖。
蒲
（又名蒲笋、蒲儿根）
［性味］味甘，性平，无毒。
李时珍说：性寒。
［主治］能去热燥，利小便。（宁源）
生吃，可止消渴。（汪颖）
能补中益气，和血脉。《饮膳正要》
捣成汁服，治孕妇劳热烦躁，胎动下血。（李时珍）
蒲黄
［修治］雷说：使用的时候，不要用松黄和黄蒿。这两种和蒲黄非常相似，只是味不正会使人呕吐。真蒲黄须隔三层纸焙干至黄色，蒸半日，冷却后再焙干备用。
《日华子诸家本草》载：破血消肿者，生用；补血止血者，炒用。
［性味］味甘，性平，无毒。
［主治］治痢血、鼻血、吐血、尿血等血证。能利水道，通经脉，止女子崩漏。（甄权）
治妇人带下，月经不调，血气心腹痛，孕妇流血或流产。能排脓，治疮疖游风肿毒，下乳汁，止泄精。《日华子诸家本草》
能凉血活血，止心腹诸痛。（李时珍）
［发明］李时珍说：蒲黄是手足厥阴血分主药，所以能治血治痛。蒲黄生用则行血，熟用则能止血。它与五灵脂同用，能治一切心腹诸痛。
【百草堂】
蒲黄为香蒲科水生草本植物狭叶香蒲，或香蒲属其他植物的花粉。采收花序上的雄花，晒干碾压，筛取粉末，生用或炒用。
唐以后，一些文人雅士把食花看做是一种情趣高雅的生活享受，留下许多“秀色可餐”的佳话。宋代大文学家苏东坡采集蒲黄、松花、槐花、杏花入饭共蒸，密封数日成酒，并挥毫作歌曰：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老”，此歌道出了食花养生之功效。
白居易在苏州做官时，夜闻贾常州与崔湖州在顾渚山上的境会亭茶宴，曾寄诗一首，其中也有对蒲黄酒的记述：“青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。自叹花前北窗下，蒲黄酒对病眠人。”
对症下药
