会变色的苹果(恍然大悟不神秘的科学)
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为什么带酸味的水果能解酒

牛牛的爸爸爱喝酒。他大多数时候只喝一点儿,但有时就控制不住,把自己喝醉了。

一天,小博士正在咚咚家看动画片,忽然,隔壁传来牛牛爸爸的吵嚷声,声音大得整栋楼都听见了。看来,牛牛爸爸又喝多了!

“喝醉了多难受,我们得想个办法,让叔叔舒服点儿!”说着,小博士从果篮里挑出几个水果抱在怀里,然后让咚咚去敲牛牛家的门。

牛牛打开门,把小博士他们让进屋里。

天呐,牛牛家乱成一团!小博士走到牛牛爸爸身边,说:“叔叔,吃些水果吧,可甜了!”

“水果不是应该给牛牛吃的吗?叔叔都喝多了,还给他干什么?”咚咚不高兴地说。

也许是牛牛爸爸口渴了,闻到果香,他毫不客气地拿起水果大口大口吃起来。

过了一会儿,小博士问:“叔叔,感觉怎么样了?”

“咦,我觉得舒服点儿了。”牛牛爸爸迷迷糊糊地说。

“这是怎么回事?”咚咚愣住了。

“因为我刚才给叔叔吃的都是带酸味儿的水果,像是橘子之类,这些水果里有许多有机酸,可以与酒精互相作用,形成别的物质,有一定解酒的作用。”小博士解释说,“不过,用水果解酒的效果也是有限的,要是不想喝醉酒难受的话,最好的方法就是少喝酒。”

小博士告诉你

富含维生素的水果不仅可以解酒,还有一些别的神奇特点。香蕉可以润肠,吃了对大便有好处;苹果中含有鞣酸,吃煮苹果可以止泻;西瓜甘甜多汁,吃了可以解暑利尿。