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【食用注意】
对于不属于阴伤津亏的肺癌患者,可以不必吃燕窝,如西洋参、黑木耳、冬虫夏草炖老鸭等也是益气养阴扶正的药膳。另外,作为食疗品,燕窝的抗癌作用是轻微的,不能全部依靠它来做治疗。
常用的肺癌燕窝食疗方:
(1)白芷炖燕窝:
白芷9g,燕窝9g,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血作用。
(2)燕窝银耳瘦肉粥:
燕窝5g,银耳15g,猪瘦肉60g,大米60g。将燕窝、银耳先浸泡洗净,猪瘦肉切碎。加适量清水,与米共煮成粥,调味服用。具有滋阴润肺之功效。