胃癌术后患者消化不良发生率较高，主要表现为上腹部疼痛或不适，常常伴有饱胀、打嗝、恶心、呕吐等，部分患者还可出现间歇性吞咽困难和体重减轻等症状，猴头菇不仅可抗癌而且对于上述症状有良好的治疗作用。猴头菇与熊掌、燕窝、香菇齐名为“四大山珍”，是健胃、补虚之佳品。