抗癌药膳100种
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3.1 相须

指的是同类食物相互配伍使用能起到功效增强的效果,即起到功效1+1>2的作用。如治疗肾阳不足的韭菜炒胡桃仁,韭菜和胡桃仁均有温肾壮阳的作用,协同使用,壮阳之力倍增;再如治疗肝肾阴虚型高血压的淡菜皮蛋粥中,淡菜和皮蛋同用倍增补肝肾、清虚热的功效。