第24章 论沈明孝的炒菜技术
沈明孝觉得这简直是没谁了。
很快就到周末了，今天恰好放场。爷爷天没亮的时候就背着背篼去赶场了，沈明孝和奶奶都没有起床。
爷爷早上是煮了一点面吃了就走。
沈明孝起床的时候已经八点了，奶奶还没有起床。
她看了一下灶台，嗯，爷爷走的时候一直给他们烧着洗脸水。
她自己舀了一点洗脸，剩下的都舀进提锅里。也不梳头，反正大早上的也没有人要来。
把锅洗干净，参了一些水。就去拿米出来淘，等水开了就把米倒了进去。等它好了就重新舀进筲箕里，漏水。在把它倒入甑子里。蒸着。
沈明孝弄好这些后又看了一下卧室，奶奶没起来。算了，昨晚上她好像听到爷爷大晚上给奶奶拿药吃。
沈明孝也想不明白，为何这些药永远都不能完全的治好奶奶的病。
明明她如果头痛、肚子痛的话吃了药就会很快的好起来。为何奶奶就是好不了，这药怕是假的哦。当然这也是沈明孝的瞎想。
她拿着菜刀出去，走进菜园子里砍了一个果心白。她觉得煮白水菜的话还要拿老南瓜煮吧。果心白还是拿来炒。
等她回去的时候，奶奶已经起来了。
“奶奶，我给你把洗脸水端来。”
奶奶坐在椅子里，正在戴袖套“要得。”
“孝妹，慢会儿给奶奶洗个头嘛。”
“好，等我把饭煮好都。”
说着就把果心白拿进厨房后，又抱了大大的老南瓜，“奶奶，我们煮老南瓜哦。”
“嗯，记得放糖精。”
煮老南瓜要放糖精的事，沈明孝还是知道的。但她还是乖巧的回道：“好，我晓得的。”
又赶紧把洗脸水给奶奶送出去，放在奶奶的面前。沈明孝看着她，轻声道：“要我给你洗脸吗？”
“不，你忙你的。”奶奶还是知道她有点忙的。
“饭，慢慢煮都要得。现在还不饿。”
沈明孝点点头。
其实她煮这么早是她饿了。她原本还想起床找吃的，起床后没有找到吃的。前几天煮的苕儿早就已经吃完了。
沈明孝就一个人在厨房里瞎忙活，她觉得她又长高了。
她用锅铲把老南瓜的皮轻轻的刮了下来，只不过声音不怎么好听。刮好了以后，又拿菜刀把南瓜对半分开，抠出里面的南瓜籽直接扔进瓢里。这个南瓜籽不仅可以放盐炒来吃，还可以做种子。
等把南瓜切成小方块，她直接抬起甑子倒进锅里又把甑子放了下来。这样煮南瓜，很快就煮好了。然后拿出一个小瓶子倒出颗粒状的两颗糖精放入锅里。
去碗柜里看了一下，还有一碗腊肉。算了，又不是好多人吃，就炒点果心白就可以了。
“奶奶，我们把肉热好，就炒点果心白哟！”
奶奶的声音从桃屋传了过来。“可以，随便弄点就可以了。”
“好！”
沈明孝把果心白洗干净，撕烂放进筲箕里。就等南瓜好了。
沈明孝的眼睛看向外面，现在天气变冷了都很少出太阳了。基本上都是下着小雨。
今天还好，是阴天。
不知道今年会不会下雪。去年的雪下的挺大的。
沈明孝看着饭好了就直接端了起来，一下子赶紧缩回了手。
又被蒸汽给汽着了。
她用一只手，轻轻抬了一下甑子。等汽水都跑出来了才用两只手去抱它。
直接端到桃屋。
然后就是炒肉，她喜欢吃豆食就放了一点在肉里。然后把菜全部炒好之后，洗锅，参水。等下好洗碗。
出去的时候，奶奶拿着饭碗在舀饭。沈明孝就直接走过去把饭端了过来。
两个人一起吃饭，沈明孝赶紧夹了喜爱的炒菜——果心白。
刚吃进去。
顿时脸皱巴巴的。
她看向奶奶，忍不住吐吐舌头。“好咸啊。”
奶奶就试着夹了一点吃，“你这是以为盐巴不要钱啊。”
“我都好好放了。”
奶奶忍不住告诉她“你以后炒菜，估计不了盐巴的分量就先尝尝缺多少。
炒菜，先放油再放盐巴，等它们搅转了才把菜倒进去。”
“好。”
其实，沈明孝不喜欢煮饭太麻烦了。而且，每次她都是看着爷爷他们怎么做她就怎么学。
只要爷爷在家，都是爷爷煮饭。爷爷不再就是奶奶煮，只不过今天早上奶奶起来有点迟了，她就煮了。
沈明孝语气低低的：“我以为我煮的很好呢。”
“又不是那个生来就会的。现在你还小，以后你慢慢来。”
沈明孝点点头。
虽然菜很咸，但她还是忍不住想吃。于是她倒了一点南瓜汤在碗里，就去了菜的咸味。吃起来，味道刚刚好。
沈明孝等奶奶吃完，便收碗，洗碗。
“锅头热着水了，等哈给你洗头。”
“……”
“那我先把你的头发梳一下，这几天我好像都忘了给你梳头。”
“那我怎么做呢？”奶奶坐在椅子里，侧了一下身，背朝外面。
沈明孝从旁边拿起一把红梳子，一块钱的那种。不过对奶奶他们说这把梳子还是挺经用的，起码能用一年。
到了沈明孝的手里，经常梳断梳子。沈明孝的头发有些多，尤其是睡一觉起来。急的时候，怎么都梳不好，还有结。
沈明孝每次都想把头发给剪了，可是有没有勇气。
奶奶的头发有点长，也有结。沈明孝都是捏着头发梳的，不然会梳的很痛。
梳好之后，水也差不多要开。沈明孝就问她：“在外面洗？还是屋里。”
奶奶理了理衣服，就要站起来。沈明孝赶紧扶着她：“去外面洗。”
“好。那我端板凳出去哦。”
沈明孝就端了一根板凳出去，然后就去把洗头水端出来。
奶奶坐在板凳上，沈明孝试了一下水温“可以洗了。”
奶奶把头低下，“孝妹，帮我把耳背后洗干净哦。”
“好。”其实就算奶奶不说，她都会给她洗的。
她不知道为啥？每次奶奶都要叫她把她的耳朵等地方洗干净。不管是洗头，还是洗脸。
大概过了十多二十分钟，头发就洗好了。沈明孝拿着干毛巾往奶奶的头上使劲的擦。
“要进去不？”先前还是阴天，现在又有了一点太阳光。
奶奶挥挥手，“我在这里坐一下”