20．什么是种质？什么是花卉种质资源？我国花卉种质资源有什么特点？

种质是指植物中亲代传递给子代的遗传物质，它往往存在于特定的品种之中。

花卉种质资源指的是能将特定的遗传信息传递给后代并有效表达的花卉的遗传物质的总称，主要包括具有遗传差异的野生种、半野生种和人工栽培类型。

我国花卉种质资源的特点如下。

（1）种类丰富，分布集中

中国是一个花卉种质资源十分丰富的国家。我国的被子植物总数为世界第三，仅次于巴西和马来西亚，在世界植物资源总数中占有很大比例。由于中国地域辽阔，自然条件复杂，地形、气候、土壤类型多样，特别是由于中生代和第三纪裸子植物繁盛和被子植物发生、发展时期一直是温暖的气候，在第四纪冰川时期，中国没有受到北方大陆冰盖的影响和破坏，只受到山岳冰川和气候波动的影响，基本上保持了第三纪古热带比较稳定的气候，因而植物资源十分丰富多彩，中国成为世界上著名的花卉宝库之一。在北半球其他地区早已灭绝的一些古老孑遗类群，在中国仍有保存，如银杏、水杉、银杉、水松、金钱松、珙桐、连香树、伯乐树和香果树等。在现今已知的30万种高等植物中，中国约有3万种。同时中国亦是世界上著名的八大栽培植物的起源中心之一，也是最大、最早的起源中心。

中国花卉资源丰富，既有热带花卉、温带花卉、寒温带花卉，又有高山花卉、岩生花卉、沼泽生花卉、水生花卉等，是许多名花异卉的故乡，也是世界上花卉种类和资源最丰富的国家之一，被誉为世界的“花园之母”。在中国原产的花卉中，有很多是中国特产的优良种类，是中国花卉中的宝贵财富。

中国花卉资源分布集中，以杜鹃为例，在南方山地中有成片的杜鹃花科植物集中分布，如贵州百里杜鹃、浙江临安清凉峰的高山杜鹃、天台的华顶杜鹃、松阳箬寮的猴头杜鹃等。

（2）花卉栽培品种及类型丰富

中国花卉栽培的历史有3000多年，中国原产和栽培历史悠久的花卉，常具有变异广泛、类型丰富、品种多样的特点。

以梅花为例，梅花枝条有直枝、垂枝和曲枝等变异，花有洒金、台阁、绿萼、朱砂、纯白、深粉等变异。在宋朝就已有杏梅类的栽培品种，以后形成的品种达到300多个，其品种类型丰富、姿态各异，在木本花卉中是很少见的。

桃花在中国的栽培也有3000多年的历史，有直枝桃、垂枝桃、寿星桃、洒金桃、五宝桃、绯桃、碧桃、绛桃等多种类型和品种。李属中的杏花、樱花等也有类似的变异类型和品种。

中国凤仙花，有花大如碗、株高3米多的品种“一丈红”，有茉莉花芳香的“香桃”，有开金黄色花的品种“葵花球”，有开绿花的品种“倒挂幺凤”，其优良品种及类型极为少见，品质居于世界领先地位。

中国的传统名花牡丹已有500个品种；菊花有3000多个品种，明清时菊花就有10多个类型；月季、蔷薇、山茶、丁香、紫薇、芍药、杜鹃、蜡梅、桂花等更是丰富多彩、名品繁多，深受中国人民的喜爱。

（3）花卉优良遗传品质突出

①多季开花的种类与品种多。多季开花的植物主要表现在一年四季或三季能开花不断，这是培育周年开花新品种的重要基因资源及难得的育种材料。

四季开花的种类如月季花及其品种“月月红”“月月粉”“月月紫”“小月季”等；香水月季及其品种“彩晕香水月季”“淡黄香水月季”。这些种类或品种在温度适合时，四季开花不断。

②早花种类与品种多。早花类的植物多在冬季或早春较低的温度条件下开花，这是一类培育低能耗花卉品种的重要基因资源与育种的材料，具有重要的经济价值。如早春开花的梅花、蜡梅、迎春樱、福建山樱花、玉兰等。

③珍稀黄色的种类与品种多。黄色种类或品种是培育黄色花系列品种的重要基因来源。很多植物的科或属缺少黄色的种，因此这些黄色的种和品种被世界视为极为珍贵的植物资源，而中国有着很多重要黄色基因资源，如中国的金花茶（及其相关的20余个黄色的山茶种类）。1965年在中国广西发现的金花茶曾轰动世界园艺界。现今存在的黄色山茶品种“黄河”就是从中国流入美国的。黄色的梅花“黄香梅”在我国宋代就已存在，是极为珍贵的品种，现在在我国的安徽仍有黄色的梅花品种。另外，大花黄牡丹为牡丹黄色品种的育种提供了基础。

④奇异类型与品种多。由于中国花卉栽培的历史达到数千年，花卉遗传多样性极为丰富，奇异品种多。主要表现在以下几点。

第一，变色类的品种。如月季品种“姣容三变”在我国1000多年前就已产生，该品种在一天之中有三种颜色的变化，从粉白色、粉红色至深红色。我国还有牡丹、木槿、荷花、石榴、扶桑、蜀葵等的变色品种。

第二，台阁类型品种。这类品种是花芽分化时产生的特殊变异类型，形成一花之中又完全包含一朵花的特征，形似亭台在花的中央。这类品种在梅花中较为丰富，比较著名的有“绿萼台阁”“台阁宫粉”等。同样，牡丹、芍药、桃花、麦李等也有大量台阁品种。

第三，天然龙游品种。此类品种枝条自然曲折，我国此类观赏植物有龙游梅、龙游桃、龙游山桃、龙游桑、龙游槐等。

第四，枝条天然下垂的品种。如垂枝梅、垂枝樱、垂枝桃、垂枝榆、垂枝椴、垂枝槐等。

第五，微型与巨型种类与品种。微型的类型如微型月季、微球月季、小月季等株高仅10～20cm，四季开花、花开繁密，此类品种是现代微型月季品种群的主要亲本。荷花中的碗莲株高仅20cm左右，在一只普通的小碗中就能开花，是我国荷花中的珍品。此外还有微型杜鹃等种类和品种。高大植物如巨花蔷薇，其藤蔓可长达25m，花径12cm左右；又如大树杜鹃，株高达20多米，干茎达150cm等。这些种类和品种在现代月季和杜鹃品种群形成过程起到了重要作用。

第六，抗性强的种类和品种多。中国原产的很多花卉具有抗寒、抗旱、抗病、耐热、耐盐碱、适应性强等特性，这些种类对世界植物的育种及栽培起到了重要作用。如中国的榆树具有很强的抗荷兰腐烂病的能力，在美国榆树面临极为严重的腐烂病时，是用中国的榆树与美国的榆树进行杂交育种从而挽救了美国的榆树业。中国西藏原产及分布的光核桃具有花期晚、抗性强的特点，用它与美国的杏进行杂交能提高普通杏的抗性并能延期开花，使美国栽培的杏能避免晚霜的危害，避免了经济损失。