骨骼是人体的钙的仓库。钙质约占骨骼的60%，是骨的主要成分。人体骨骼中仅有0.5%的钙是可以交换的。钙盐（骨盐）沉积在胶原纤维中，呈结晶状态并衔接成链，并沿纤维长轴呈平行排列，这种排列方式显示出很强的抗压力效能。骨组织之所以质地坚硬，主要是其间包含的大量钙质。从力学角度来看，骨骼中的钙盐提供了骨抵抗破坏的能力，而有机质成分中的胶原纤维提供了骨骼的柔韧性特征。
