兵马未动，粮草先行。这是古人在作战中总结出的经验。就是说，打赢战争的关键，必须保证充足的粮草、畅通的粮道。否则就得“望梅止渴”“画饼充饥”了。

《三国演义》中就有这样的例子：当时曹操正与袁绍作战，袁绍号称有百万雄师，而且粮草充足。曹操处于明显的劣势。许攸在袁绍处得不到重用，投奔曹操，曹操赤脚相迎。许攸建议曹操偷袭袁绍粮草，结果最后反败为胜，成为一代枭雄。由此可见粮草的重要性，在人体里面，管理粮草押运的器官，就是我们的脾胃。所以，养生，自然也要养脾胃。

在中医看来，脾胃是人体的“仓廪之官”，通俗点说，就是负责管理粮草钱财、保障经济供给的，是我们身体的后勤部长。我们吃进去的各种食物和喝的水，经过脾胃的“运化”后，其中的精华（中医叫做“水谷精微”的营养物质）就被提炼出来，运送到人体各处被吸收了。而剩下来的“糟粕”呢，也需要依靠脾的运化功能排出体外。所以人身体的好坏程度，大多取决于脾的这种运化功能。脾的运化功能好，身体自然表现出饮食正常、排泄畅通、肌肉丰满、口唇红润有光等健康状况。那么反过来看，如果脾的运化功能差了，消化吸收功能就会出问题。

脾还有安五脏的作用。一旦脾胃的升提作用减弱了，许多脏器也就不再老老实实安心本位工作了，就开始出现内脏的下垂，比如胃下垂、子宫下垂、脱肛等一系列症状。

另外，脾还具有统血的作用。“统”，就是统一约束、管理的意思。所以，人体出现出血的症状，比如血崩、血漏、尿血等，都可以去找血液的“监护人”，看看这个“监护人”的力量是否有所减弱。如果减弱了，就要重新赋予它新的力量，让它能够真正担负起“统血”的工作来。

总之，如果脾胃功能正常，那么就会体丰肤泽，面色红润，四肢强劲，精力充沛；反之就会肌肉消瘦，面色萎黄，四肢无力，神疲力乏。对于脾胃病情严重的患者，还会威胁到生命。金代李杲的《脾胃论》更是明确指出：“内伤脾胃，百病由生。”由此可见健脾是多么的重要。那么如何补脾呢？

从经络看，胃经经过脚的第二趾和第三趾之间，管脾胃的内庭穴也在脚趾的部位。一般来说，胃肠功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固。通过活动脚趾便可以起到健脾之效。具体做法可以将双脚放平，紧贴地面，与肩同宽，脚趾可练习抓地、放松相结合的方式，对经络形成松紧交替刺激。还可以每天抽一点时间，练习用二趾和三趾夹东西，有意识地活动脚趾。反复将脚趾往上扳或往下扳，同时配合按摩第二、三脚趾的趾缝间。在动脚趾的同时，还可以顺手将小腿从上到下依次按摩一次，效果会更明显，因为小腿上集中了不少消化系统的穴位，揉按这些穴位，都可起到健脾养胃的作用。只要持之以恒，脾胃功能就会逐渐增强。此外，腹部按摩也可以起到健脾之效，早晨起床或晚上睡觉前，可以仰卧床上用双手掌重叠，置于肚脐部位，按顺时针和逆时针方向各按揉60次或至腹部觉热，对于补益脾胃也大有益处。

其次避免过度思虑。中医认为七情过度会致病，《素问·阴阳应象大论》中就有“怒伤肝，喜伤心，忧伤肺，思伤脾，恐伤肾”的论断。所谓“思伤脾”，就是思虑过度，就会导致脾气郁结，从而损伤脾胃。我们说一般文人都很瘦，就是因为文人想得太多，思考得太多，把脾胃给慢慢地损伤了，导致水谷精微不能布散全身，从而日渐消瘦。北宋词人柳永曾有词写道：“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”就是思伤脾而致消瘦的典型写照。如何避免过度的思虑？可以多外出旅游，其实中国古人很早就做出了典范，尤其是文人墨客，每当愁思难解之时，往往就寄情山水。今天排解忧思的方法，还可以去歌厅唱歌或者就在任意的地方引吭高歌。

另外可以多吃具有补脾健脾的食物。中医认为甘味入脾，而脾性喜燥，所以性味甘温或者性味甘平以及热性的食物往往具有补脾之效，如山药、榛子、牛肉、狗肉、葡萄、大枣等。中医还认为黄色食物可以补脾，因而可以多吃黄色的食物及其制品，比如黄豆、豆腐、豆浆、玉米、薏米、南瓜、香蕉等。同时，还要尽量少吃损伤脾的食物，因为脾恶湿恶寒，所以应少吃性质寒凉的食品，如冰冻西瓜、冰冻啤酒、冰淇淋等。生冷的水果凉菜也不宜多吃。此外味厚滋腻的鱼、肉也容易阻碍脾气运化，同样以少吃为佳。