幼儿由于生长发育比较快，对热量和营养的需求比成人大而消化能力相对较弱，因此要合理安排幼儿的饮食。

（1）幼儿期宝宝因为乳牙未出齐，而且消化能力较弱，应该以细、软、烂的食物为主，每天5～6餐，即主餐3次，上下午两主餐之间可以进食奶类、水果，睡前也可以加餐。尽量避免甜食、饮料以及不健康的零食。

（2）从婴儿期到幼儿期，主食开始逐步增多，如软米饭、米粥、面条、面包、花卷、饺子、包子、馄饨等。主食的种类和做法应该经常变换，以增加宝宝的食欲，既满足了膳食多样化的要求，又使幼儿更容易接受。

（3）丰富新鲜的蔬菜、水果对宝宝的生长发育起到重要作用。蔬菜应避免韭菜、芹菜等含纤维素较多不容易消化的，可以选择嫩叶菜如菠菜叶、青菜叶、胡萝卜、笋瓜、西红柿等营养价值较高的深色或绿色蔬菜；水果也可以多样化选择，如苹果、香蕉、桃子、橘子、无籽葡萄、火龙果等。

（4）可以适量吃点豆腐、豆腐脑。

（5）每天蛋类、鱼虾、肉类总量加起来在100g左右。肉类是铁、锌、蛋白质等营养素良好的来源。但也不能过量，尤其是红肉，否则会导致饱和脂肪摄入过多，长期容易发生超重或肥胖。

（6）注意培养宝宝良好的进食习惯，吃饭前做好就餐准备，避免吃饭前过度兴奋和劳累，进餐时不玩耍，鼓励和培养宝宝自己使用餐具，养成不吃零食、不挑食、不偏食、不撒饭菜等良好习惯。

宝宝18个月左右时可能会发生生理性厌食，宝宝明显表现出对食物缺乏兴趣和偏食。宝宝此时比较注重就餐仪式，比如喜欢固定的碗、杯子、汤匙，喜欢固定的时间进食；喜欢将各种食物分开，吃完一种再吃另一种。家长可以鼓励宝宝自己进食，为宝宝提供小块、可以用手拿的食物，不要逼迫宝宝吃不喜欢的食物，以免引起宝宝的逆反心理。

18～24个月时，宝宝开始能够自主控制肛门和尿道括约肌，而且宝宝能够表达自己的便意，能够理解在什么地方可以排泄，为大小便的训练做好了生理和心理准备。

为宝宝准备一个小便盆，样式不要太花哨，避免宝宝分心而影响大小便的训练。选择宽松的裤子，避免穿背带裤，此时宝宝的控制力不够，如果因为来不及脱裤子就尿在裤子上，会让宝宝产生挫败感。

训练初期家长要教会宝宝表达自己上厕所的要求，当宝宝表达自己想要大小便时，把宝宝带到便盆处，让宝宝在便盆上大小便。当宝宝在便盆上如厕后。家长要及时地表扬，给予肯定。在训练过程中宝宝偶尔失败，家长不要责备或者惩罚宝宝，以免造成逆反心理。

玩具可以促进宝宝的动作发展，应该根据不同的年龄选择合适的玩具。走路令12～15个月的宝宝感觉愉快，他们以扔和捡东西，或者放东西到袋子里为乐。这时候家长可以给宝宝球类玩具，让宝宝丢，可以让宝宝感受到空间的距离感。18个月的宝宝喜欢能够推拉的玩具，如球类、拖拉车、积木、滑梯等。给宝宝一些颜色鲜艳的积木，让宝宝试着拿积木互叠，可以训练两只手的平衡协调能力。2岁以后宝宝开始模仿成人的活动，喜欢玩水、沙土、橡皮泥等，喜欢随意涂画，家长应鼓励宝宝独立活动，增加宝宝动作的协调发展。

幼儿期的宝宝智力发育迅速，语言能力不断增强。在这个阶段需要家长多进行引导，激发宝宝的语言潜力，为宝宝创造良好的语言环境。幼儿时期宝宝的模仿力较强，有较强的好奇心、求知欲和表现欲，喜欢问问题、唱简单的歌谣，翻看故事书，家长应该充分满足宝宝的欲望，多跟宝宝说话，通过游戏、讲故事、唱歌等促进幼儿语言发展；还可以借助动画片等扩大宝宝的词汇量，同时纠正宝宝发音。

良好的卫生习惯不仅对幼儿的身体健康有一定的影响，同时也会影响宝宝的交往能力和人际关系。

培养宝宝养成饭前便后洗手、早晚刷牙、饭后漱口的习惯；不喝生水，不吃未洗净的瓜果，不吃掉在地上的食物。

教育宝宝不随地吐东西和大小便、不乱扔果皮碎屑等。宝宝作为一个社会的未来，注意公共卫生才能赢得别人的尊重。

幼儿是祖国的未来也是家庭的希望，培养宝宝形成良好的品德，不仅有利于幼儿的身心健康，也是当今社会的需要，德育应从小进行，从家庭开始。

（1）培养宝宝分享行为：宝宝应学习与他人分享、互助友爱，和别的小朋友一起玩的时候能够分享玩具和食物。

（2）由于宝宝的模仿能力很强，家长要给宝宝树立良好的榜样，如果家里有多个宝宝，要平等对待，以免引起心理紊乱，造成宝宝缺乏信心或顽固、任性。

（3）游戏活动是幼儿最为喜爱的一种形式，也是培养孩子良好道德行为习惯的重要形式。在家中可以让宝宝和家长玩一些模拟社会环境、社会角色的游戏。在游戏中，让宝宝懂得什么是道德的，什么是不道德的，什么是应该做的，什么是不应该做的，并在解决问题或纠纷的过程中，揭示正确道德要求和行为规范，提高道德认知水平。比如在“娃娃家”游戏中，“妈妈”要细心照顾“孩子”，“孩子”要尊重长辈，“奶奶”累了，帮“奶奶”捶捶背，“奶奶”病了送她去医院，帮助“妈妈”做力所能及的家务活，游戏让幼儿懂得了尊老爱幼。幼儿在游戏中扮演着各种角色，逐步认识并理解角色的义务、职责，不断学习着社会经验和行为准则，进而使同情心、责任感得到发展，并逐步养成互相帮助的优良的思想品德。