序

相容性溶质是一类在微生物及动植物体内广泛分布的小分子有机化合物。作为生物进化的结果，相容性溶质在生物体内主要发挥渗透调节作用，可增强生物对高温、高压、高盐、辐射、干旱、低温等极端环境的适应能力。目前在南极、深海、盐湖、海底火山口等极端环境微生物体内均已发现相容性溶质的存在，已发现的相容性溶质主要有氨基酸类、甲胺及甲硫类、双糖类、多元醇及其糖杂体类。

20世纪初至今，国内外研究人员已对部分相容性溶质的生物学功能、生物合成途径、吸收转运和代谢机制以及产业应用价值进行了长期深入的研究和评估。其中，甘油、海藻糖、甜菜碱、甘露醇等已广为应用，四氢嘧啶类相容性溶质已在化妆品等日化领域得到应用，其在医药领域的应用研究已进入Ⅱ期临床研究阶段，大部分临床试验也已完成。研究结果表明，相容性溶质对生物大分子具有显著的稳定和保护作用，且对多种人类疾病具有预防或治疗作用，在基因技术、微生物技术、农业、化工及医药化妆品领域具有广泛的应用前景。

相容性溶质作为一种天然存在的化学物质，主要通过渗透调节发挥作用；对生物大分子如蛋白质、DNA、细胞膜等的保护和稳定作用主要依赖于优先排阻机制，因此具有良好的生物相容性。其已作为食品添加剂、化妆品成分及药物应用，具有良好的安全性，对机体无刺激作用和其他不良反应。

本书由国内从事新药研发的一线技术人员、高校教师根据国内外医药化妆品研发需求及实际工作经验，并参考国内外大量文献资料编写而成。内容涵盖了相容性溶质基础研究及应用研究的各个领域，从相容性溶质的理化性质、生物合成、人工合成制备、生物体内代谢以及生物学功能和安全性等各个环节对相容性溶质进行了系统介绍。同时，本书对国内外从事相关四氢嘧啶研发和生产的主要机构、已上市的含四氢嘧啶化妆品品牌、四氢嘧啶相关专利以及四氢嘧啶药物临床研究进度等进行了汇总，上述市场信息、专利信息等内容使得本书不仅具有专业领域特色，更平添了市场和法律特色，具有较强的实用性。相信本书对于从事相容性溶质产业化研究的技术人员及相关机构，特别是医药化妆品研发企业会具有重要、实用的参考价值。

山东大学齐鲁医学部

2017年3月于泉城