生理学(第4版)(全国高等学历继续教育“十三五”(临床专升本)规划教材)
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第二节 生命的基本特征

一、新陈代谢

新陈代谢(metabolism)是指生物体与环境之间不断进行物质和能量交换,以实现自我更新的过程。新陈代谢包括同化作用和异化作用。同化作用也称为合成代谢,指机体从外界环境中摄取营养物质,经过改造或转化,提供建造自身结构所需要的原料和能量的过程;异化作用又称为分解代谢,是指机体分解自身物质,释放能量以供机体生命活动的需要,同时将分解后的终产物排出体外的过程。可见,新陈代谢包含着同时进行的物质代谢(合成代谢与分解代谢)和能量代谢(能量的贮存、转移、释放与利用)。新陈代谢一旦停止,生命活动随之结束。因此,新陈代谢是生命最基本的特征。

二、兴奋性

活的细胞、组织或机体接受刺激后发生兴奋反应的能力或特性,称为兴奋性(excitability)。

1.刺激

机体生活在不断变化的环境中,经常受到各种因素的作用。而能被机体感受并引起组织细胞、器官系统或机体发生反应的内、外环境变化,统称为刺激(stimulus)。主要有:物理性刺激,如电、机械、温度、声波、光和放射线等;化学性刺激,如酸、碱和药物等;生物性刺激,如细菌、真菌和病毒等;社会心理性刺激,如情绪波动和社会变革等。

2.反应

细胞、组织或机体感受刺激后所发生的一切变化称为反应(response)。如腺细胞的分泌活动、神经组织冲动的形成和传导以及肌细胞的收缩等。反应包括两种形式:①兴奋(excitation),是指由相对静止变为活动状态(例如汗腺由静止时无汗到发汗),或者功能活动由弱变强(心率由慢到快);②抑制(inhibition),是指由活动状态变为相对静止(汗腺停止出汗),或者功能活动由强变弱(心率由快到慢)。

3.兴奋性的指标

构成一个有效刺激必须具备三个要素:①一定的强度;②一定的作用时间;③适宜的强度-时间变化率。当某一刺激的其他参数不变时,作用于细胞或生物体的刺激必须达到足够的强度才能引起反应。若固定刺激的作用时间和强度-时间变化率,刚好能引起组织产生兴奋的最小刺激强度,称为阈值(threshold),也称为阈强度或刺激阈。阈值是衡量组织兴奋性高低的常用指标,兴奋性与阈值呈反变关系,即组织或细胞产生兴奋所需的阈值越高,则该组织的兴奋性越低;反之亦然。当某一刺激的强度等于阈值时,该刺激被称为阈刺激(threshold stimulus);强度大于阈值的刺激称为阈上刺激;强度小于阈值的刺激称为阈下刺激。单个阈下刺激不能引起组织、细胞兴奋。此外,作用于细胞或生物体的刺激必须达到足够的作用时间才能引起反应。强度-时间变化率表示单位时间内强度的变化幅度。适宜的强度-时间变化率为一个有效刺激所必需。变化速率过慢或过快,都不能成为有效刺激。

4.可兴奋组织

兴奋性是生物能够生存的必要条件。不同组织受到刺激后发生的反应共性首先表现为产生生物电变化,主要是动作电位(详见第二章)。凡是受到刺激时能产生动作电位的细胞称为可兴奋细胞。动作电位产生后可触发细胞特有的活动,如肌细胞的收缩和腺细胞的分泌等。因此,动作电位是可兴奋细胞兴奋的标志。不同的组织或细胞的兴奋性存在差异,同一组织在不同的功能状态时的兴奋性也有高低。

当组织、细胞受到一次刺激发生兴奋时,组织、细胞的兴奋性将产生一系列有规律的周期性变化,详见第二章。

三、生殖

生殖(reproduction)是生物体繁殖后代、延续种系的基本生命特征。人体生长发育到一定阶段时,男性和女性个体中发育成熟的生殖细胞结合可形成受精卵,经过着床、胚胎发育,形成与自己相似的子代个体。