稻曲菌毒素中毒

稻曲菌毒素中毒是指鸭采食被稻曲菌及其毒素污染的饲草（料），引起以腹泻、发热、呕吐、中枢神经兴奋或麻痹、呼吸急促、心跳加快等为主要特征的一种病症。

【病因】　鸭采食被稻曲菌及其毒素污染的饲草、饲料（如发霉的谷康、稻谷、稻草）等引起中毒。

【主证】　病鸭精神萎靡不振，步态僵硬，行走摇摆，食欲减退或废绝，日渐消瘦，腹泻，流涎，呕吐，呼吸急促，中枢神经兴奋或麻痹，饮欲增加；张口呼吸，有气管啰音，喜卧怕冷，羽毛松乱，翅下垂，眼睑肿胀，结膜黄染，贫血。

【病理变化】　胃肠黏膜出血，肺脏、脾脏出血，肝脏肿大；淋巴结充血、水肿；心外膜及心内膜多有出血；胸腹腔有较多透明黄色液体；泌尿道、脑膜脑皮质出血。

【治则】　清肠排毒，对症治疗。

【方药】　黄连、穿心莲、白头翁、仙鹤草、黄芪、陈皮、甘草、知母、熟地黄、大黄各10g，硫酸钠、滑石各20g，石膏30g。水煎取汁，候温，加豆浆2000mL，白糖100g，大蒜（捣烂）50g，灌服，1剂/d，分3～4次服完。

重症者行嗉囊手术切开排毒，再取上方药量的1/15～1/10，用法相同。球红霉素20～30单位/（kg·d），灌服，分3次服完。补液盐半包（葡萄糖4.4g，氯化钾0.3g，氯化钠、碳酸氢钠各0.7g），溶于300～1000mL凉开水中，让鸭分多次饮服。

经过2～3d治疗，肠道毒物基本排尽，取地芬诺酯0.5mg，灌服。中药方减去硫酸钠，加诃子、白芍各1～3g，用法同上。经4～6d治疗即获痊愈。

【防制】　喂料前，将感染稻曲病的谷或糠先用清水淘洗数次，再煮沸15min，即可杀死稻曲菌；或采用酒曲或盐水发酵（酒曲或盐水0.5kg，谷或糖50kg），可达到消毒预防的目的。

【典型医案】　2000年10月25日，天柱县社学乡社学村吴某的15只土鸭（约1.5kg/只）因不食邀诊。检查：病鸭均有不同程度的腹泻，流涎，行走不稳，有的颈部肌肉痉挛。检查鸭的饲料，均是发生严重稻曲病的谷物。诊为稻曲菌毒素中毒。治疗：取上方药，用法相同。除2例病重鸭死亡外，其余鸭均获痊愈，其中3d痊愈4例，4d痊愈7例，5d痊愈2例。（伍永炎，T128，P31）