第一章 无公害蔬菜常用杀虫（螨）剂
1.乐果
【中、英文通用名】乐果，Dimethoate
【有效成分】【化学名称】O，O-二甲基-S-（N-甲基氨基甲酰甲基）二硫代磷酸酯
【含量与主要剂型】40％乐果乳油、50％乐果乳油。
【曾用中文商品名】乐戈。
【产品特性】白色结晶，具有樟脑气味，工业品通常是浅黄棕色的乳剂。熔点51～52℃，沸点86℃/1.3帕，蒸气压（kPa）1.13兆帕/25℃；在水溶液中稳定，但遇碱液时容易水解，加热转化为甲硫基异构体。对日光稳定，遇明火、高热可燃。受热分解，放出磷、硫的氧化物等毒性气体。微溶于水，可溶于大多数有机溶剂，如醇类、酮类、醚类、酯类、苯、甲苯等。
【使用范围和防治对象】乐果是内吸性有机磷杀虫、杀螨剂。杀虫范围广，对害虫和螨类有强烈的触杀和一定的胃毒作用。在昆虫体内能氧化成活性更高的氧乐果，其作用机制是抑制昆虫体内的乙酰胆碱酯酶，阻碍神经传导而导致死亡。适用于防治多种作物上的刺吸式口器害虫，如蚜虫、叶蝉、粉虱、潜叶性害虫及某些蚧类有良好的防治效果，对螨也有一定的防效。
【使用技术或施用方法】
乐果以防治蚜虫、红蜘蛛为主时，要重点喷洒叶背，使药液充分与虫体接触。施药适期为低龄幼虫盛期。
（1）防治菜蚜、茄子红蜘蛛、葱蓟马、豌豆潜叶蝇等蔬菜害虫，每667平方米用40％乐果乳油50毫升，兑水60～80千克喷雾。
（2）防治菜青虫、番茄田棉铃虫等鳞翅目害虫时，每公顷用40％乐果乳油750毫升，加水750～1125千克均匀喷施。
【毒性】乐果为中等毒杀虫剂，原药雄大鼠急性经口半致死中量（LD50）为320～380毫克/千克，小鼠经皮半致死中量（LD50）为700～1150毫克/千克。人的最高忍受剂量为0.2毫克/（千克·天）。鸭子（雌）经口半致死中量（LD50）为40毫克/千克，麻雀为22毫克/千克，家蚕口服1000微克/克蚕体未出现中毒症状。对鱼的安全浓度为2.1毫克/千克。蜜蜂半致死中量（LD50）为0.09微克/头。
【注意事项】
（1）啤酒花、菊科植物、高粱有些品种及烟草、枣树、桃、杏、梅树、橄榄、无花果、柑橘等作物，对稀释倍数在1500倍以下的乐果乳剂敏感，使用前应先作药害实验。
（2）乐果对牛、羊的胃毒性大，喷过药的绿肥、杂草在1个月内不可喂牛、羊。施过药的地方7～10天内不能放牧牛、羊。对家禽胃毒更大，使用时要注意。
（3）蔬菜在收获前不要使用乐果。
（4）口服中毒可用生理盐水反复洗胃，接触中毒应迅速离开现场。解毒剂为阿托品、解磷啶、氯磷啶，加强心脏监护，保护心脏，防止猝死。
（5）高锰酸钾可使乐果氧化成毒性更强的物质，所以乐果中毒禁用高锰酸钾洗胃。