本书编写人员名单

谭　雯　黄胜海　吴青林　谭姝灵

前言

随着经济的发展和生活水平的不断提高，人们的饮食结构发生了巨大变化，特别是对肉食种类及质量的要求已由过去的温饱型转向集营养、口味和保健于一身转变。肉鸽作为一种经济动物，不但营养丰富，而且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。

从肉鸽的养殖特点来看，它投资小、占地少，对养殖条件的要求不高，饲料和鸽种也容易购得。因此，肉鸽适合家庭闲散饲养和养殖专业户规模化饲养，是致富增收的好项目。肉鸽生产发展至今亦出现了大量的工厂化、集约化的大规模生产场，这就要求掌握较高的生产技术和管理水平，才能有较高的生产效益。

为了适应肉鸽养殖业发展的需要，解决肉鸽生产中的技术问题，我们编写了本书，供肉鸽养殖户和鸽场以及爱好者参考。

本书采用图文并茂的方式，且文字简洁、通俗易懂，适合高中以上文化水平读者阅读。

由于我们水平所限，书中难免有不妥或不当之处，诚望广大读者批评指正，以便在将来再版时修订。

编者

2017年1月