前言

枣树是中国特有经济林树种，随着产业的不断发展，栽培面积及产量逐年扩大。但是，传统枣树生产中存在许多问题，如枣园幼树不能适龄结果，大树不能丰产稳产，病虫害得不到有效控制，烂果率居高不下，加工能力比较低，丰产不能丰收等，针对这些问题，亟须普及系统的枣树实用丰产栽培技术指导生产。

本书系统地介绍了枣树价值、适生区、栽培现状、品种、生物学特性，以及栽培技术、整形修剪、设施栽培、病虫害防控、采收加工等一整套枣树生产管理实用技术，并提出了山西枣树技术管理全年物候历和日光温室大棚集约经营管理技术要点供参考。

本书在编写过程中参考了许多资料，在此谨向资料的作者表示衷心的感谢。

由于作者经验不足，业务水平有限，书中难免有不足和疏漏之处，敬请读者批评指正，以便提高。

编者

2019年1月