动物的采食包括觅食、识别、定位感知、食入、咀嚼、吞咽和停止摄入等一系列过程，是这些过程的综合行为。因此，影响采食量的因素有很多，主要有动物、饲料、环境和饲喂技术等。了解这些因素有助于调控动物的采食量，提高动物的生产性能，降低生产成本。
