第79章 好评与危机
“沈然，没有什么事情是必胜的。人生如果都像电视剧，结局都早已注定，就没啥意思了。你说呢，欧阳？”
“其实我们已经立于不败之地了，葡萄酒关键在于酿酒葡萄，因为凤凰山东麓的的葡萄质量瓶颈已经解决，这是制约我们最大的障碍。去年我和赵宁去欧盟四国考察，那里的导说当时很自豪的告诉我们说，他们的葡萄酒是用世界上最优质的酿酒葡萄酿造的，就是因为他们的葡萄种植新陈代谢很健康不存在越冬问题，在其他国家在同一纬度同一条件的地域，是绝对不能解决葡萄树越冬问题的。
没想到，言犹在耳，蓝总就把葡萄树越冬难题解决了。仅就葡萄酒的质量而言，我敢说，我们的金沙清雨葡萄酒已经不次于法国波尔多地区老牌葡萄酒品牌了。唯一欠缺，是在葡萄的品种上。蓝总采用竟拍定价，最主要的是为了凤凰山东麓葡萄酒小镇影响力，而不是只考虑我们一家。
我测算过，就凭我们现在的库存，两轮品酒会后，估计就会销售一空。”
“好了，欧阳，你和蓝哥现在穿衣一条裤子，一个鼻孔出气，牛都要被你俩吹死了。不和你们说了，没人竞拍，我看你们如何收场。蓝哥，我去佳朋拍卖行签订委托合同，你有什么意见没？”
“别的都没啥，就是主拍人一定要是你。不要因为他们说你没资历，你就妥协。如果他们不答应，我就换一家拍卖行。”
“好。”
先前佳朋拍卖行本来已经谈妥了，所有金沙清雨葡萄酒的拍卖有沈然主持，结果昨天突然变卦了。原因虽然明面上说怕沈然没经验砸了他们的招牌，实际是为得到主拍佣金。沈然主拍，蓝炘可以省一大笔钱。
沈然离开后，蓝炘和欧阳明生对望了一眼。
别看他俩对沈然或者别的人全都是一副夸夸其谈舍我其谁的样子，实际上最没底的就是他俩。
有一点欧阳明生说的很对，就是葡萄酒的质量的确走到了国内顶尖水平，可是距离欧盟国家最顶尖质量葡萄酒，还是缺少底蕴和差距的。但是，这个差距，不是永远都无法弥补，而是要用时间来沉淀。
七月一日，是一个国人难以忘记的日子。
因为在历史上的这一天，是国家党的生日。
宁省第一届国际葡萄酒品酒节，在凤城红酒杯品酒中心悄无声息的开始了。因为凤凰山葡萄酒小镇集团公司是主办单位，所有人都是他们邀请来的，出于一种特殊的心态，他们只邀请了国内略有点名气品酒师三十名来参加。省内的品洒师，到是邀请了二百位之多。
所以，与其说是葡萄酒品酒节，还不如说是一次大型品酒会恰当。
不管怎么说，蓝炘还是非常高兴的。
因为在凤城马恪的影响力实在太大了，虽然全国各地的品酒师只来了三十位，可是代表凤城的媒体记者足足也来了二十多家。
很明显，马恪是想造就一种墙内开花墙内香的气氛，他不想蓝炘的优势膨胀太快。到现在，他还在幻想整体收购蓝炘的所有葡萄酒产业。他笃定，蓝炘挺不过去今年。
谋体是会发酵的，当一件轰动的事件发生后，它传播的速度是不受控制的。
这些品酒师都是国内其他省份葡萄酒协会推荐过来的，说是品酒师，其实也就是葡萄酒协会自己认证的，品酒师是不被国家承认资格，也可以说是葡萄酒爱好者，俗称“酒鬼”。
蓝炘只是坐在红酒杯的二楼看《天国的恩赐》，尤其是沈然的反串出演阿牛，简直是神来之笔，越看越上头。
金沙清雨葡萄酒只有三楼有，在没有品酒结论之前，还不适宜陈列到一楼供人品尝。不过，自今日品酒节始，金沙清雨葡萄酒就会在红酒杯一楼设专柜免费供人品尝了，但是和凤凰山东麓其它葡萄酒的唯一区别是，它只供人品尝却不卖。
蓝星看了下品酒师登记册，今天应邀而来的三十位葡萄酒品酒师，全部都是三级葡萄酒品酒师。这是魏子俊故意这样做的。
葡萄酒品酒师，一共分一级、二级、三级三个档次。其中，三级为最低层次，只需掌握基本的理论基础和鉴别技巧。在认证的从业经验上，也考虑到了历史原因和社会需求，在最低的三级认证中放宽了很多条件。三级认证主要是要求被考核者掌握葡萄酒的基础感官知识和品尝的基本要领、葡萄酒品种、产区特点；橡木桶特征、葡萄酒香气识别等理论和实操知识。
今天注定要让马恪和魏子俊失望的，他们忽略了一点。
那就是任何新生事物，第一次都是最惊艳的。
作为葡萄酒品酒师来讲，葡萄酒入口他们就知道品质怎么样。l蓝炘的目的就一样，金沙清雨葡萄酒和国内其它葡萄酒的唯一区别在那里。
这一点，无关葡萄酒品酒师的等级高低，三级葡萄酒品酒师就够了。
蓝炘需要的是，新闻效应。
目前国内的葡萄酒口味几乎没啥区别，是因为葡萄酒农所挑选葡萄树种都局限在常规的十来个品种内，所以造成酿出的葡萄酒口味几乎雷同。这就造成了，如果继续普遍选用这十余个品种葡萄的话，各葡萄酒产区的口味将趋向一致，就会给国内葡萄酒行业带来危害。
而蓝炘却不一样，清雨酒庄在同等条件下，翻出了新花样。
因为清雨酒庄摆脱了葡萄树种的局限，金沙清雨葡萄酒是重在以品质取胜。只要入口，那些“酒鬼”就无法拒绝它。
“请问一下，这部电影对葡萄酒有什么帮助？”
“哦，您一定注意到电影开篇的那一滴甘露了是吧，那是金沙清雨沙窖葡萄酒的由来。”
“可是我在三楼，只发现五个系列的金沙清雨葡萄酒，并没有金沙清雨沙窖葡萄酒啊。”
“那是因为金沙清雨沙窖葡萄酒的适饮度期限，最低都要三年时间。您想要品尝金沙清雨沙窖葡萄酒，只能三年以后再来这里。”
“好，金沙清雨葡萄酒已经是我喝过最好的国产葡萄酒了，听您这么一说，还挺期待您所说的这款金沙清雨沙窖葡萄酒的。您贵姓，在这里工作吗？”
“免贵姓蓝，算是在这里工作。”
这样的人，大多都被红酒杯的服务人员接待了。
可就算这样，蓝炘也遇到了七个问询他的人，名片他都收到七张了。毫无疑问，这些人全都是楼上下来溜达的外省葡萄酒品酒师。
宁省第一届国际葡萄酒酒节圆满结束了，所有的三十位葡萄酒品酒师都给予了金沙清雨葡萄酒最高的评价，称它完全不输于法国波尔多任何品牌红酒。然而对于其他凤凰山东麓葡萄酒品牌，评价却很一般。
这在蓝炘意料之中，也在马恪和魏子俊的意料之中。
可是好评如潮又如何，在葡萄酒品酒节结束后，没有一个人表示要竟拍金沙清雨葡萄酒。他们在葡萄酒品酒节结束之后，都只是拎着红酒杯赠送的一瓶金沙清雨葡萄酒赠品就回去了。
似乎真的被沈然说中了，蓝炘感到了危机。