第34章 姐弟情深

尔奇还用空余时间，手把手的教我和丹青学拉二胡。

东方红，太阳升。这是我俩最先学会的曲调。他还示范着拉“赛马”“沁园春”的乐曲，来提高我们的兴趣和乐感。尔奇兴致勃勃的演奏，气质潇洒的身影，合着欢快的琴声。好多时候，让我忘了所有的忧伤。

为赶时间忙着纺麻，我没有机会去收拾房间。丹青和尔奇一起动手，帮忙把乱七八糟的睡屋彻底的清理打扫了一遍。又把四周脱落的墙壁，全都糊上报纸。丹青还把翻出的梅花图粘贴在上面，屋子一下就变得焕然一新。

“琳姐，你的水彩画真是妙笔生花。梅花瓣的色彩浅淡清雅，好象闻到花朵上的馨香了……。”尔奇笑着说。

“哪有那么神奇，这不算什么画，就是用水彩胡乱涂抹了几下而已。倒是你和丹青帮了半天的忙，让我怎样来感谢你们呢……。”

我决定请他们吃一顿饭，表示我的谢意。

春节前，母亲给街邻们缝了几套新棉衣，她从收到的几元钱手工费里，抽出一元钱的纸币，作为给我帮着钉扣子，铺棉花的奖励，我可舍不得花掉。

每年翻春的季节，附近的农民喜欢把孵出的小鸡装进竹筐里，挑到城里沿街叫卖：

“买小鸡仔哦，买小鸡仔，两毛钱一只，很便宜的……。”

竹筐里的小鸡拥挤在一起，象一只只嫩黄色的绒球，攒动着园园的脑袋，搧动着两只小翅膀“叽叽”的叫着非常可爱。

我用母亲给的那一元钱，买下五只长着薄薄红鸡冠的鸡仔。小鸡仔很听话，只要给撒上一点米粒和菜渣，它们就会乖乖的啄食。母亲还夸我手气好，五只鸡里就有四只是母鸡，养到现在已长到两三斤重了。

后院的菜地边，红冠花毛母鸡欢乐的唱着蛋歌“咯咯嗒，咯咯嗒”它们追逐着大红公鸡，边走边觅着食物。我想宰掉其中的一只，准备招待丹青和尔奇。

正好父亲和母亲要到乡下去看大姑，听我说要请朋友吃饭，说就宰了那只公鸡吧，母鸡留着下蛋。

菜地里的丝瓜藤蔓，顺着竹杆爬上了高高的桑树梢。一条条绿嫩嫩的胖丝瓜挂在上面。尔奇站上木櫈，举手摘下了丝瓜。

我和丹青抓住挣扎着的公鸡，扯掉它脖子上的细毛，准备开刀宰杀。

尔奇挽起衣袖说，还是让我来处理吧。

那可不行，我请你们吃饭，就应该亲自动手才合乎情理。

说着就拿过磨得锋利的菜刀，对着鸡脖子手起刀落，又不忍心的轻轻划了一下。刀口立刻涌出一滴滴鲜血，公鸡疼的“喔喔”的大叫，两只脚爪“扑扑”的乱抓。

“啊呀”，丹青大叫一声，丢掉手中的公鸡，吓得我以为割到了她的手指。

那公鸡死里逃生，带着滴血的伤口，一头钻进大片的菜地里无影踪了。

“琳子姐，你到底杀过鸡没有？”尔奇问。“

她那胆子还杀过鸡哩？硬撑的……。”丹青假装生气的说。

尔奇捡起地上的土块，“唰唰唰”的扔向菜地。“喔，喔喔……”，听到了公鸡的惊叫声，我们三个立刻围了过去。

还是尔奇有能耐，只一刀的功夫，就抹掉了公鸡。

我忙着烫鸡剁鸡。丹青把切好的青辣椒丝倒进铁锅里加盐炒着。刺鼻的辣味弄得她连连的打着噴嚏。

我学着母亲烧肉的方法，用铁锅烧热清油，爆香了渍满酱油，花椒，蒜瓣，姜米的鸡块。再加入清水煮至肉熟汤香，最后焖上丝瓜条。起锅前再倒进干煸的青辣椒丝。

“好香，好香的味道。”丹青和尔奇耸着鼻子说。

忙活了半天，一大盆红烧麻辣青椒丝瓜鸡端上了饭桌。吃着鲜香黏嘴的鸡肉，丹青和尔奇都咂着嘴巴说：

“太好吃了，比豆瓣鸡的味道好吃多了。”

“真的好吃吗？那下次再宰一只请你们。”

“那得由我和尔奇亲自动手烹饪，学学你的手艺……。”丹青抢着说。

“好啊，今年可走红运了，收了这么好两个徒弟。”