第7章 难忘的味道
我出生之后,第一口吃的东西,不是水,也不是母乳,而是那时候的美国进口的饼干。
很意外吧,我是一个穷人家的孩子,却吃到了进口的食品…
那还是要多亏了那些叔叔伯伯们,他们是父亲的工友吧,感情还不错。有的人看我没有东西吃,都送来了麦乳精还有饼干。
说起麦乳精,如今的口感,绝对比不上我小时候吃过的了。总喜欢吃麦乳精泡的奶粉样的饮料,味道香浓醇厚,奶油味唇齿留香。可惜,如今的麦乳精,完全没有这种味道了。
也许,那时候的麦乳精除了牛奶之外,还有小麦什么的。我不知道它们的配方,不过,确实是独一无二的记忆。如今想来,恐怕也只有奶粉可以和它媲美了。
饼干的味道,也不错。当然,那时候的饼干,和现在的似乎又是不一样的口感。
我还记得,那时候的饼干宽厚,可以拿过来一口一口的慢慢吃,而且不会觉得干涩难以入咽。
我最喜欢的吃法,却是把饼干竖起来,手抓住饼干的正反面,却把中间的侧面对着自己,然后,象老鼠一样,啃着吃饼干。真的是很爽的滋味。
当然,吃饼干还有一种办法,就是用水泡一点。然后,放嘴里,一吸,哇塞,那滋味,完全说着脖子,往肚子里去了。好吃!
你们猜到了吗?我出生后,第一次吃的东西,就是饼干。而且,吃法就是用水泡一点,放在嘴边,我饿极了,一吸,就吃下去了。
那饼干的味道,成了我永远不会忘记的记忆。到现在,却很难让我再找到那种味道了。也许是饼干的制作材料不同了,反正吃不到了。难免有些感叹。
幼时的记忆中,最难忘的,还有馄饨的味道。
那时候的馄饨和现在比起来,价钱看起来是很低的。五毛钱就可以买到一碗大馄饨吃了。当然,五毛钱,买到了五六只大馄饨,荠菜肉馅的。那时候的佐料少,一点鲜辣粉,加上一点酱油,一点大蒜末,就觉得很是美味。在一天的繁重学习之后,能吃到这么一碗,真的是一种享受呢!
还有,能够吃到自己包的馄饨,也是一种美味呢!
父母在家的时候,会亲手买来肉,剁成馅,加上佐料,然后一个个地包起来。
我从三岁起,就喜欢吃馄饨。而且,我也会自己包。只是,那时候的记忆,我不太清楚。但是,我是真的喜欢吃馄饨。每一次总会吃上几大碗,直到撑不下去了。哈哈!那时候,还真是,吃的爽。肉馅儿,也不怕油。
现在的馄饨,奇怪的是,怎么也吃不到过去的味道了。
纯肉馅的馄饨,很难吃得到了。恐怕不只是因为肉贵,吃不起那么多了。还有其他的心情,也变了。
恐怕,我再也吃不到父母亲手做的馄饨了。
也是,吃了他们这么多,或许是该我偿还的时候了。可惜,母亲,吃不到了。
记忆中的味道,还有母亲亲手煎鸡蛋,亲手采摘菜园里的蔬菜水果,还有喷香的米饭。
为什么现在,都没有了呢?
也许是,人去了,某些记忆,就不见了吧!某些味道,也变了吧!
于是,我只能怀念了吧!